清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【関孫六】 匠創 包丁シリーズ 貝印 オールステンレス セーフティナイフ 130mm AB5169印

心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。ハンドルは耐熱性に優れた樹脂製です。 ※こちら刃材が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。

【関孫六】 安土 包丁シリーズ 貝印 小三徳 145mm印 AE5142

風合いが活きる 美しい白木ハンドル。ハンドルは指がかりが良く、握りやすさにこだわった新形状。白木のもつ柔らかさと本格的な切れ味を併せ持つ新シリーズ。POINT 1　手なじみがよく握りやすい新形状ハンドル白木の持つ柔らかさとスタイリッシュさの融合。握りやすい形状をめざし、細部までこだわった新形状。POINT 2　スリム刃体従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。POINT 3　三工程刃付け基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。POINT 4　本通し仕様堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い本通し仕様。

【関孫六】 しらあい 包丁 シリーズ  ペティ 120mm AB5480

【関孫六】 匠創 包丁シリーズ 貝印 オールステンレス 三徳包丁 ディンプル 165mm AB5157印

【積層強化木ハンドル】
高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。 【本通し仕様】
堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。【3段階研削加工】
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。 【スキ加工】
従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。

【関孫六】貝印 kai  べにふじ ペティナイフ 120mm AB5445

■関孫六 わかたけシリーズ！■サビにくくしなやかに切れるステンレス刃物鋼です■「ハイカーボンステンレス刃物鋼」を使用！■オリジナルの新刃付け技術を施すことで鋭い切れ味の持続を実現！■特殊スキ加工により、刃先の厚みをさらに薄く仕上げ、切れ味が向上！■食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることができ、軽い力でスパッと切れます■耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルで食器洗浄機にも対応します

【関孫六】 わかたけ 各種 ペティ120mm

芯材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。より高い硬度と耐食性を実現しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。ハンドルはフィット感・強度に優れた積層強化木製です。※こちら刃材が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。

【関孫六】 桃山 包丁シリーズ 貝印 ペティナイフ 120mm 印 AE5150

スタンド式で立てることができる桧まな板です。 
【使いやすい5つのポイント】？両端が斜めになっていて持ち上げやすい。？刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくい。 ？水の染み込みを防ぐウレタン樹脂塗装。？熱風・熱湯に強い反り防止加工。？家庭用食器洗浄・乾燥機対応。

【関孫六】貝印 桧 まな板 スタンド付 360×200 AP5225

【関孫六】 匠創 包丁シリーズ 貝印 オールステンレス 三徳包丁 165mm AB5156印

砥石の面が平らでないと効率よく包丁を研ぐ事はできません。使用後の砥石の面には凸凹ができてしまうため、継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテムです。

砥石

関孫六（せきまごろく）

【関孫六】面直し砥石 AP0335 貝印 砥石のメンテナンス砥石

砥石の面が平らでないと効率よく包丁を研ぐ事はできません。使用後の砥石の面には凸凹ができてしまうため、継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテムです。｜購入後の口コミ投稿で300円ギフト特典｜動画レビューも豊富

関孫六（せきまごろく） 面直し砥石 AP0335 貝印 砥石のメンテナンス砥石｜砥石｜LAFUGO｜料理道具の専門店

●高硬度により平面を長期間維持できるため、安定した研ぎ心地を提供。●青紙鋼やステンレス製など硬度の高い刃物に適しており、キッチンから厨房まで幅広いシーンで活躍します。●粒度の異なる全9種をご用意。用途に合わせて選べるため、どなたでも理想の研ぎあがりを追求できます。●そのまま研ぎ台としてお使いいただけるケース付きでキッチンでの収納にも困りません。

本体長さ	5.9cm
本体幅	17.4cm
本体高さ	3.2cm
本体重量	425g
素材(主)	黒色炭化ケイ素（#220
生産国	日本

項目	面直し砥石	荒砥石 #400
本体長さ	5.9cm	9.5cm
本体幅	17.4cm	24cm
本体高さ	3.2cm	5cm
本体重量	425g	646g
素材(主)	黒色炭化ケイ素（#220	荒砥石:緑色炭化ケイ素（#400）研ぎ台・
素材(副)	-	フタ:ABS樹脂
生産国	日本	日本

【関孫六】面直し砥石 AP0335 貝印砥石のメンテナンス砥石

出店者

仕様

オプション別仕様

【関孫六】面直し砥石 AP0335 貝印 砥石のメンテナンス砥石

出店者

仕様

オプション別仕様

【関孫六】面直し砥石 AP0335 貝印砥石のメンテナンス砥石