突然ですが、「せいろ蒸し」最近流行ってますよね。油を使わずダイエットに最適!そのまま食卓に出せてオシャレ!レシピ本もたくさん発売されているので、メニューも豊富で飽きずに楽しめる!私もこんな口コミを見て、まんまとせいろが欲しくなった一人でした。 しかしせいろについて調べてみると、「メンテナンスが面倒」「カビてしまう」などの口コミが……。料理は好きだけど、なかなかのズボラな私。せっかく購入してもカビさせてしまうのではないか……。 怖くなった私は、「せいろ カビない」で検索。 そこで見つけたのが ヨシカワ 美味彩菜 フライパンにのせて使う蒸しプレート24~26cm(フタ付き) です。 見た目もスタイリッシュで素敵だし、ステンレス 製なのでもちろんカビない! せいろへの憧れはまだ捨てきれていませんでしたが、まずはこちらを試してみようと思い切って購入しました。 名前のとおり、お湯をわかしたフライパンにのせるだけで食材を蒸すことができるこの商品。サイズさえ合えば、もともと家にあったフライパンで調理できるので、別で何かを買い足す必要なく試すことができるのが個人的に嬉しいポイントでした。 実際蒸してみると、月並みですが野菜が甘い!ほくほくで美味しいのでハマってしまい、毎日何かしら蒸しています。野菜だけでなく、餃子やシュウマイもいつもより美味しく仕上がるので、他の蒸しレシピもどんどん試したくなってしまう魔...