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パピコ

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こんにちは!ぱぴこです。 突然ですが、夕方ふと『明日のパン』に困ることはありませんか? 私はあります。子供を保育所に迎えに行って、家に到着し、ばたばたとご飯を作っている最中に『明日のパンがない・・』となることが多々あります。そんな私が導入したホームベーカリー。明日のパンの心配がないだけでなく、QOLが爆上がりしたお話しをさせていただきます。購入したホームベーカリーはレコルトのコンパクトホームベーカリーです。 夕方の心配事や手間が減って心も軽やか 私の心配事をいくつか解決してくれるホームベーカリー 以下のことから私は購入して正解だった!と思いました。 使ってすぐ「ちゃんと使えるかな」という不安を払拭してくれた 翌日の朝ごはんの心配をしなくて良くなった 保育所のお迎え前後でパン屋による必要もない(その後の体力温存) たまにスーパーで買う安い食パンは大丈夫なのかという心配 プラスQOL爆上がりの朝 とにかく美味しい! 朝起きて「ここはパン屋か?」といういい匂い 自分で材料を入れているから子どもに与えるときも安心 迷っているママにおすすめしたい理由 お菓子作りが苦手でも、オーブンなしでもいける! 実はホームベーカリー、何年も前からほしかったアイテムなのです。なぜ買わなかったか。私は料理は苦ではありませんが、お菓子作りはうまくできた試しがありません。お菓子作りが下手ゆえ、「お菓子は買うもの。作るものではない」という概念の元、生きてきました。 そんな私が家でパンを焼くなんて無理だろうと諦めてい...
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はじめまして、パピコです。 第一子が産まれたのと同時に、 揚げ物をノールックでできるなら凄く便利!と思って買った、レコルトのエアオーブン。 なぜレコルトを選んだのか デザインとサイズ 購入したのはエアオーブンやコンベクションオーブンが流行った、数年前。 ほしいからと言って大きい物を置く場所をすぐに準備できるわけもないので、コンパクトなものであることは第一優先だった。そして置いてもいいと思えるデザインであることもマスト。レコルは他の商品も含めデザインが可愛く、コンパクトで使いやすい印象もあり、選ぶことにした。 価格 エアオーブン自体、本当に使いこなせるかわからず、高い物を挑戦で買うほどお金に余裕があるわけでもなく、、なので手の出しやすい価格帯だったレコルトを選んだ。これを皮切りにヘビロテで使うようなら、もっと本気度の高いものを買い直せばいい、という気持ちでレコルトを選んだ。   放っておいた理由 1つ目の理由 購入してすぐは目新しいので、結構使った。 レシピブックがついているので、そのレシピブックに載っている通りに作った。 オイルスプレーが必要だったが、このためだけに購入するもの嫌だったので、スプーンなどで油を塗りつけて調理した。 でも長くは続かなかった。 私自身がこういう調理家電を、自分のアレンジレシピでつくるというのがとても苦手で、なかなかできない。苦手というより、子どもに食べさせなければならないことを考えると、失敗できない(時間的にも栄養的にも)という方が意味合い的には強い。 レシピを見な...
レコルト エアオーブン

レコルト エアオーブン

話題の道具

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【ハードルが高い鉄フライパン】 なんとなく「鉄のフライパンは私には扱えない」「初心者には難しい」「面倒くさそう」と思いがちな鉄フライパン。今回鉄のフライパンをおすすめしたい私も数年前から持っているものの、お肉を焼くときぐらいしか使わない(使えない)状況が数年続きました。 理由はもちろん「あー、またくっついた!」と料理中に失敗したと感じ、犬猿してしまったから。 その時から手入れは楽、食材が美味しく仕上がるという認識はあったものの、また食材がくっつくということを繰り返したくなく、眺めているだけの日々が続きました。 フライパンメーカーさんに鉄フライパンを上手に使うコツを聞いたり、 なんとなく使っているうちに鉄に油が馴染んだのか、私が扱いに慣れたからなのか失敗した!と感じることが少なくなり、今ではヘビーユーズするようになりました! 今回ご紹介したい商品は、藤田金属さんの「元気じゃない日の、フライパン」です。 鉄のフライパンは重い、という印象もありませんか? 私はそういう印象があったのですが、こちらのフライパン鉄板をすごく薄く作ってもらっていてとっても軽いんです。 軽いので料理をお皿に盛り付けるとき、片手で軽々持ち上げられますし、手も痛くなりません。 そしてなんといっても六角形の天然目の持ち手がお気に入り。 塗装をしていない天然目で手馴染みが良く、六角形であることで持ちやすい。 料理しているうちに少しずつ色がついてくるのも天然目ならではの素敵なポイントだと思います。 持ちてのおしりにはフックに掛けられるループ部分があり、引っ掛け...