最近SNSでよく見かける、 スペイン発のARCOS アルコステーブルナイフ！ ホームベーカリーで焼いた、ホカホカの焼き立てパンも、 固いフランスパンも、きれいにスパっと切れるので、 パン好きのわが家には手放せないテーブルナイフです。 ARCOS アルコスとは アルコスは、1734年にスペインのアルバセテで創業した、 テーブルナイフや調理ナイフを専門とする会社です。 ARCOS アルコステーブルナイフ アルコステーブルナイフは、 アルコス独自のステンレス「二トラム」を使用していて、 硬度・切断力・刃先強度が強化されているので、 業務用だけでなく、家庭用としてもとても使いやすいテーブルナイフです。 下側にみえる細かいギザギザの刃がで、 食品をつぶさず、スパっと気持ちよく切れるのが最大の特徴です。 刃の目のギザギザが細かすぎ、よく見て使わないと うっかりと逆向きに切ってしまうと危ないので 必ず上下をしっかりと確認してから 気を付けて使っています。 1年間毎日使い続けていますが、研がなくても切れ味は最高！ 使いやすいので、わが家では15㎝と10㎝を、 食材の大きさ、料理などにより 使い分けています。 また食洗機で洗えるので、衛生的にもよく、お手入れも簡単です。 ご覧のように先端が丸くなっているので、 バターナイフとして使えるのもありがたいですね。 1年間毎日使い続けていますが、研がなくても切れ味は最高！ 使いやすいので、わが家では15㎝と10㎝を、食材の大きさ、 料理などにより 使い分けて...
ARCOS アルコステーブルナイフ
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