憧れのイタリアのステンレスフライパン。 26センチと大きく肉料理もパスタもしっかりと作れます。 料理をする時は温度が低いと鍋底にくっつき、半分くらい持っていかれます！動画のように水が鍋底を踊るまで熱したら、肉もくっつかずに焼けますよ。 難点はめちゃくちゃめちゃくちゃ重いこと。片手で持ち上げると途中で落としてしまいます。 もう１サイズ小さい方が家庭では扱いやすいかも。