お手入れ簡単！お肉や野菜が美味しくなり、鉄分も摂れるIH対応の鉄フライパン。 ずっと使っていきたい調理グッズです。 特に目玉焼き、ステーキ、餃子がおすすめ！ 目玉焼きは白身がパリっとして、餃子はジューシーに焼けます。 使用後は洗剤は使わず、ゴシゴシお湯で洗います。水拭きしたフライパンはしっかり加熱し、油を薄く引いて完了です。