本当にガッチリつかめます。重い物を掴んでもシリコンのグリップがしっかりきいて安定感があります。食べ物を挟む側と反対側の丸を引くとたたんだ状態でコンパクトに収納できる点も良いです。今までは菜箸で頑張ってパスタを作っていましたが、こちらを購入してからは炒める、混ぜる、盛り付けるがとても楽になりました。