サイズ:本体330x幅206x高さ蓋付き156x深さ101mm 蓋径207x高さ61mm 重量:全体1420g 本体1010g 蓋410g IH ガス火対応 調理中の食材の変化やソースの色みの変化が分かりやすい白いコーティングが魅力のウッドビーシリーズ。熱伝導の良さで煮物のジャガイモなどがもっちり仕上がり、ご飯もふっくら美味しく炊けます推奨3合 グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティッククックウェアを開発したベルギーのブランド。原料は、ほとんど砂と同じミネラル成分。有害物質を一切使用していない環境・人体に配慮した素材です。 セラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合。熱伝導率に優れているので調理時間が短くなり美味しく仕上がります。また、外側にもコーティングが施されており、汚れが落ちやすくお手入れも簡単。 底面のマグニート加工は、アルミに直接電磁誘導粉末と、銅を練り込む特許技術です。熱回りが非常に良く、また熱が均一に伝わります。ステンレスの板を貼っていませんので軽く、歪むことがありません