耐熱ガラスのHARIO古来から受け継がれる直火のご飯を味わえる「フタがガラスのご飯釜」です。「フタがガラスのご飯釜」は鍋の形状をラウンド型に、肉厚を均一に厚みを持たせることで、火加減調整をしなくても炊きむらなく、ふっくら美味しく炊き上げることができます。火を止めるタイミングはフタ上部に付いた「ホイッスル」がお知らせします。ホイッスルが鳴ったら火を止め、15分ほど、蒸らすとできあがり。釜に蓄熱された熱での蒸らしの間もゆっくりとお米に熱をかけておいしさを引き出します。フタは耐熱ガラス製。ご飯が炊ける様子が見える、耐熱ガラス製フタのご飯釜。本体は、MADE IN JAPANの萬古焼を使用しています。 旬の食材を使った4つのレシピ付き。1合のおかゆも炊くことができます。HARIO(公式)ネットショップ