遠藤商事の業務用の鉄フライパンを買って育ててます。 26cmは結構大きいので家庭で作る料理には困りません。 朝にベーコンを焼く時は大きすぎて使ったり使わなかったりします。 でも鉄フライパンで焼くとやっぱり美味しいです。 動画は1年くらい使っているものです。 鉄フライパンだとテフロンと違い火力maxにしても変なプラスティック臭もないので好きです。 適度に焼き目がつけれるのでお肉が美味しく感じます。 表面は最初に育てて以来、数ヶ月に一回メンテナンスするくらいでくっつかない状態をキープできてます。 取っ手も鉄なのでぐらついたりせず快適です。 #鉄フライパン #遠藤商事 #フライパン #テフロン #プラスティック臭 #一回メンテナンス #ベーコン #業務用 #結構大 #数ヶ月