最初はアウトドア用に購入しましたが、IHやガス火、直火の全てに対応しているため卓上コンロでよく使っています。 熱伝導もよくお肉は早く焼けます。 また洗うときもこびりつかず焦げなどスルッと落ちて片付けも楽ちんで愛用しています。