一（ICHI）

包丁

このような刺身包丁を使うのはどうでしょうか？                  （包丁によっては手入れをしないと錆びてしまうものもあるので注意が必要です。）                                    もしくは、砥石で包丁を研いてみるのもいいと思います。一般家庭で使う分には中砥のみで十分です！                  私は実際にこのA SHAPTON M15を使っていました。                  研いたあとは新聞紙などに擦りバリという金属のカスを落とし、その後よく洗ってください。 #包丁 #刺身包丁 #砥石 #中砥 #手入れ #SHAPTON #堺一文字吉國 #柳刃包丁 #白二鋼 #一般家庭

【堺一文字吉國】 柳刃包丁 210mm 白二鋼 木柄

デンマークの「物を観る美意識」と日本の「思いやりを大切にする美意識」との融合を求めて
 
ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー（Ole Palsby）」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたもの。
1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。
クラシックな「ツヤ消し」仕上げと高級感ある「ブラックチタンコーティング」からお選び頂けます。
  
 
ICHI ツヤ消し 五種
 
・デザートフォーク
・デザートナイフ *18-8 ステンレススチール
・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
 
 
  
 
オーレ・パルスビー（Ole Palsby）
 
TO THE NEED
35年以上もの長きに亘り、オーレ・パルスビー（1935-2010）はデンマークをはじめ、多くの国々で機能と品質を優先したタイムレスなデザインを生み出しました。
アルフィ社（ドイツ）のポット、ローゼンダール社コペンハーゲン（デンマーク）のストレージジャー、エバトリオ社（デンマーク）のキッチン用品に代表されるように、機能を追求したオーレ・パルスビーのデザインは、時代を超えて愛されています。
本人はその考え方をアメリカのデザイナー、チャールズ・イームズを引用し、このように表現しました。「デザインは誰のために?多くの人、大衆のために?専門家や知識豊富な人たちのために?特権階級の人のために?いいえ、デザインはニーズがあるから作られるのです。即ち『TO THE NEED』」。
 
 
ツヤ消し
鏡面（ミラー）仕上げ（光沢の有る仕上げ）の反対で光沢を無くした仕上げ方法で、ヨーロッパでは一番好まれている仕上げ方法です。
 
 
ブラックチタンコーティング
千利休は独自の美意識で瓦職人に黒色の茶碗を作らせました。
それらの中の一椀は国宝として保存され、その美意識と精神は利休没後400年経過の現在も何ら「さめる」事無く脈々と引き継がれその心は侘び寂びと尊ばれ、日本の文化として世界中の多くの人々にその影響を与えております。
ICHIカトラリーはそれらの美意識の伝を踏み、ステンレスに黒色のチタンコーティングを施しました。
＜チタンの特性＞
チタンは軽量・高強度・高耐食性等、その特性を生かし、航空宇宙分野等幅広く利用されています。
生体適合性にも優れ、人工骨や心臓弁等医療分野で、また肌にも優しくメタルアレルギーに対して優れた抑制効果を発揮しています。
＜チタンコーティングによる特性＞
チタンコーティングを施す事により、お口の中に含むものとしてより安全性を重視、金属アレルギー対策としての効果を考慮しました。
また、食器の反射を抑え、食事時の雰囲気を高める効果を期待。黒の色合いは和の雰囲気にも融合いたします。
食事の後は食器洗い洗浄機のご使用が可能です。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：15.0cm
デザートナイフ：17.5cm *18-8 ステンレススチール
デザートスプーン：15.5cm
ティースプーン：14.2cm
ケーキフォーク：14.0cm

カラー
ツヤ消し

材質
18-10 ステンレススチール
*デザートナイフのみ18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産


【一】ICHIツヤ消し ティースプーン

デンマークの「物を観る美意識」と日本の「思いやりを大切にする美意識」との融合を求めて
 
ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー（Ole Palsby）」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたもの。
1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。
クラシックな「ツヤ消し」仕上げと高級感ある「ブラックチタンコーティング」からお選び頂けます。
  
ギフト用ティースプーン 5pc
 
・ティースプーン ×5
・箱：天然木
 
  
 
オーレ・パルスビー（Ole Palsby）
 
TO THE NEED
35年以上もの長きに亘り、オーレ・パルスビー（1935-2010）はデンマークをはじめ、多くの国々で機能と品質を優先したタイムレスなデザインを生み出しました。
アルフィ社（ドイツ）のポット、ローゼンダール社コペンハーゲン（デンマーク）のストレージジャー、エバトリオ社（デンマーク）のキッチン用品に代表されるように、機能を追求したオーレ・パルスビーのデザインは、時代を超えて愛されています。
本人はその考え方をアメリカのデザイナー、チャールズ・イームズを引用し、このように表現しました。「デザインは誰のために?多くの人、大衆のために?専門家や知識豊富な人たちのために?特権階級の人のために?いいえ、デザインはニーズがあるから作られるのです。即ち『TO THE NEED』」。
 
 
ツヤ消し
鏡面（ミラー）仕上げ（光沢の有る仕上げ）の反対で光沢を無くした仕上げ方法で、ヨーロッパでは一番好まれている仕上げ方法です。
 
 
ブラックチタンコーティング
千利休は独自の美意識で瓦職人に黒色の茶碗を作らせました。
それらの中の一椀は国宝として保存され、その美意識と精神は利休没後400年経過の現在も何ら「さめる」事無く脈々と引き継がれその心は侘び寂びと尊ばれ、日本の文化として世界中の多くの人々にその影響を与えております。
ICHIカトラリーはそれらの美意識の伝を踏み、ステンレスに黒色のチタンコーティングを施しました。
＜チタンの特性＞
チタンは軽量・高強度・高耐食性等、その特性を生かし、航空宇宙分野等幅広く利用されています。
生体適合性にも優れ、人工骨や心臓弁等医療分野で、また肌にも優しくメタルアレルギーに対して優れた抑制効果を発揮しています。
 
＜チタンコーティングによる特性＞
チタンコーティングを施す事により、お口の中に含むものとしてより安全性を重視、金属アレルギー対策としての効果を考慮しました。
また、食器の反射を抑え、食事時の雰囲気を高める効果を期待。黒の色合いは和の雰囲気にも融合いたします。
食事の後は食器洗い洗浄機のご使用が可能です。
<規格>
サイズ
14.2cm

カラー
ツヤ消し、ブラックチタンコーティング

材質
18-10 ステンレススチール

製造者
大泉物産


【一】ICHIギフト用ティースプーン 5pc ブラックチタンコーティング

デンマークの「物を観る美意識」と日本の「思いやりを大切にする美意識」との融合を求めて
 
ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー（Ole Palsby）」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたもの。
1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。
クラシックな「ツヤ消し」仕上げと高級感ある「ブラックチタンコーティング」からお選び頂けます。
  
ギフト用ケーキフォーク 5pc
 
・ケーキフォーク ×5
・箱：天然木
 
  
 
オーレ・パルスビー（Ole Palsby）
 
TO THE NEED
35年以上もの長きに亘り、オーレ・パルスビー（1935-2010）はデンマークをはじめ、多くの国々で機能と品質を優先したタイムレスなデザインを生み出しました。
アルフィ社（ドイツ）のポット、ローゼンダール社コペンハーゲン（デンマーク）のストレージジャー、エバトリオ社（デンマーク）のキッチン用品に代表されるように、機能を追求したオーレ・パルスビーのデザインは、時代を超えて愛されています。
本人はその考え方をアメリカのデザイナー、チャールズ・イームズを引用し、このように表現しました。「デザインは誰のために?多くの人、大衆のために?専門家や知識豊富な人たちのために?特権階級の人のために?いいえ、デザインはニーズがあるから作られるのです。即ち『TO THE NEED』」。
 
 
ツヤ消し
鏡面（ミラー）仕上げ（光沢の有る仕上げ）の反対で光沢を無くした仕上げ方法で、ヨーロッパでは一番好まれている仕上げ方法です。
 
 
ブラックチタンコーティング
千利休は独自の美意識で瓦職人に黒色の茶碗を作らせました。
それらの中の一椀は国宝として保存され、その美意識と精神は利休没後400年経過の現在も何ら「さめる」事無く脈々と引き継がれその心は侘び寂びと尊ばれ、日本の文化として世界中の多くの人々にその影響を与えております。
ICHIカトラリーはそれらの美意識の伝を踏み、ステンレスに黒色のチタンコーティングを施しました。
＜チタンの特性＞
チタンは軽量・高強度・高耐食性等、その特性を生かし、航空宇宙分野等幅広く利用されています。
生体適合性にも優れ、人工骨や心臓弁等医療分野で、また肌にも優しくメタルアレルギーに対して優れた抑制効果を発揮しています。
 
＜チタンコーティングによる特性＞
チタンコーティングを施す事により、お口の中に含むものとしてより安全性を重視、金属アレルギー対策としての効果を考慮しました。
また、食器の反射を抑え、食事時の雰囲気を高める効果を期待。黒の色合いは和の雰囲気にも融合いたします。
食事の後は食器洗い洗浄機のご使用が可能です。
 
<規格>
サイズ
14.0cm

カラー
ツヤ消し、ブラックチタンコーティング

材質
18-10 ステンレススチール

製造者
大泉物産


【一】ICHIギフト用ケーキフォーク 5pc ツヤ消し

【一】ICHIギフト用ケーキフォーク 5pc ブラックチタンコーティング

【一】ICHIギフト用ティースプーン 5pc ツヤ消し

デンマークの「物を観る美意識」と日本の「思いやりを大切にする美意識」との融合を求めて
 
ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー（Ole Palsby）」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたもの。
1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。
クラシックな「ツヤ消し」仕上げと高級感ある「ブラックチタンコーティング」からお選び頂けます。
  
ギフト用ステーキナイフ 5pc
 
・ステーキナイフ ×5
・箱：天然木
 
  
 
オーレ・パルスビー（Ole Palsby）
 
TO THE NEED
35年以上もの長きに亘り、オーレ・パルスビー（1935-2010）はデンマークをはじめ、多くの国々で機能と品質を優先したタイムレスなデザインを生み出しました。
アルフィ社（ドイツ）のポット、ローゼンダール社コペンハーゲン（デンマーク）のストレージジャー、エバトリオ社（デンマーク）のキッチン用品に代表されるように、機能を追求したオーレ・パルスビーのデザインは、時代を超えて愛されています。
本人はその考え方をアメリカのデザイナー、チャールズ・イームズを引用し、このように表現しました。「デザインは誰のために?多くの人、大衆のために?専門家や知識豊富な人たちのために?特権階級の人のために?いいえ、デザインはニーズがあるから作られるのです。即ち『TO THE NEED』」。
 
 
ツヤ消し
鏡面（ミラー）仕上げ（光沢の有る仕上げ）の反対で光沢を無くした仕上げ方法で、ヨーロッパでは一番好まれている仕上げ方法です。
 
 
ブラックチタンコーティング
千利休は独自の美意識で瓦職人に黒色の茶碗を作らせました。
それらの中の一椀は国宝として保存され、その美意識と精神は利休没後400年経過の現在も何ら「さめる」事無く脈々と引き継がれその心は侘び寂びと尊ばれ、日本の文化として世界中の多くの人々にその影響を与えております。
ICHIカトラリーはそれらの美意識の伝を踏み、ステンレスに黒色のチタンコーティングを施しました。
＜チタンの特性＞
チタンは軽量・高強度・高耐食性等、その特性を生かし、航空宇宙分野等幅広く利用されています。
生体適合性にも優れ、人工骨や心臓弁等医療分野で、また肌にも優しくメタルアレルギーに対して優れた抑制効果を発揮しています。
 
＜チタンコーティングによる特性＞
チタンコーティングを施す事により、お口の中に含むものとしてより安全性を重視、金属アレルギー対策としての効果を考慮しました。
また、食器の反射を抑え、食事時の雰囲気を高める効果を期待。黒の色合いは和の雰囲気にも融合いたします。
食事の後は食器洗い洗浄機のご使用が可能です。
<規格>
サイズ
21.5cm

カラー
ツヤ消し、ブラックチタンコーティング

材質
18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産


【一】ICHIギフト用ステーキナイフ 5pc ツヤ消し

【一】ICHIギフト用ステーキナイフ 5pc ブラックチタンコーティング

デンマークの「物を観る美意識」と日本の「思いやりを大切にする美意識」との融合を求めて
 
ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー（Ole Palsby）」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたもの。
1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。
クラシックな「ツヤ消し」仕上げと高級感ある「ブラックチタンコーティング」からお選び頂けます。
  
ギフト用ステーキナイフ 1pc
 
・ステーキナイフ ×1
・箱：天然木
 
  
 
オーレ・パルスビー（Ole Palsby）
 
TO THE NEED
35年以上もの長きに亘り、オーレ・パルスビー（1935-2010）はデンマークをはじめ、多くの国々で機能と品質を優先したタイムレスなデザインを生み出しました。
アルフィ社（ドイツ）のポット、ローゼンダール社コペンハーゲン（デンマーク）のストレージジャー、エバトリオ社（デンマーク）のキッチン用品に代表されるように、機能を追求したオーレ・パルスビーのデザインは、時代を超えて愛されています。
本人はその考え方をアメリカのデザイナー、チャールズ・イームズを引用し、このように表現しました。「デザインは誰のために?多くの人、大衆のために?専門家や知識豊富な人たちのために?特権階級の人のために?いいえ、デザインはニーズがあるから作られるのです。即ち『TO THE NEED』」。
 
 
ツヤ消し
鏡面（ミラー）仕上げ（光沢の有る仕上げ）の反対で光沢を無くした仕上げ方法で、ヨーロッパでは一番好まれている仕上げ方法です。
 
 
ブラックチタンコーティング
千利休は独自の美意識で瓦職人に黒色の茶碗を作らせました。
それらの中の一椀は国宝として保存され、その美意識と精神は利休没後400年経過の現在も何ら「さめる」事無く脈々と引き継がれその心は侘び寂びと尊ばれ、日本の文化として世界中の多くの人々にその影響を与えております。
ICHIカトラリーはそれらの美意識の伝を踏み、ステンレスに黒色のチタンコーティングを施しました。
＜チタンの特性＞
チタンは軽量・高強度・高耐食性等、その特性を生かし、航空宇宙分野等幅広く利用されています。
生体適合性にも優れ、人工骨や心臓弁等医療分野で、また肌にも優しくメタルアレルギーに対して優れた抑制効果を発揮しています。
 
＜チタンコーティングによる特性＞
チタンコーティングを施す事により、お口の中に含むものとしてより安全性を重視、金属アレルギー対策としての効果を考慮しました。
また、食器の反射を抑え、食事時の雰囲気を高める効果を期待。黒の色合いは和の雰囲気にも融合いたします。
食事の後は食器洗い洗浄機のご使用が可能です。
<規格>
サイズ
21.5cm

カラー
ツヤ消し、ブラックチタンコーティング

材質
18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産


【一】ICHIギフト用ステーキナイフ 1pc ツヤ消し

【一】ICHIギフト用ステーキナイフ 1pc ブラックチタンコーティング

【一】ICHIツヤ消し デザートフォーク

【一】ICHIツヤ消し デザートナイフ

【一】ICHIツヤ消し デザートスプーン

【一】ICHIツヤ消し ケーキフォーク

白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。

白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。｜購入後の口コミ投稿で300円ギフト特典｜動画レビューも豊富

一（ICHI） 柳刃包丁 210mm 白二鋼 木柄｜包丁｜LAFUGO｜料理道具の専門店

麺切包丁 そば処清流
ご自宅でそば作りを楽しめます。ご注意:つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。

【パール金属】麺切包丁 そば処清流 F-2402 / そば切り 麺切り

春桜シリーズ あじ切り包丁あじ等の小魚を捌くのに、最適なサイズです。《砥ぎ方》1.刃を手前に向け、刃の付いている面を下にして砥石に当て、反対側にかえりが出るまで砥ぎます。2.裏側(平らな面)を砥石に当て、数回かえりを取るようにして砥いでください。

【パール金属】あじ切り包丁 105 春楼 F-2406 和包丁

【Misono】モリブデン鋼（ツバ付）包丁 ペティ 細身No．530

手に馴染むサントプレン＆ステンレスのコンビネーションハンドル
抜群のグリップで、手の負担が少なく快適にお使いいただけます。
鋭利な刃付を施しておりますので、お取扱いには十分ご注意ください。
刃こぼれの原因にもなりますので、固いものや冷凍食品にはご使用にならないでください。(冷凍食品には、専用の冷凍食品包丁をお使いください。特に固いもの、カボチャ・トウモロコシなどをこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください）
ご使用後は錆防止のため、よく洗剤で洗ってください。

【ヘンケルス】セーフグリップ 三徳包丁 18cm 15559-180

中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。

中華包丁 TX-101 【正広作】 175mm マサヒロ 40811 日本製

No. 112：牛刀 210 mm／No. 118：牛刀 195 m／No. 111：牛刀180 mm／No. 181：三徳庖丁 180 mm／No. 183：中三徳160 mm／No. 180：小三徳140 mm※「龍」彫刻入りあり／No. 117：牛刀 360 mm ／No. 116：牛刀 330 mm／No. 115：牛刀 300 mm ／No. 114：牛刀 270 mm ／No. 113：牛刀 240 mm ／No. 125：筋引 360 mm／No. 124：筋引 330 mm／No. 123：筋引 300 mm ／No. 122：筋引 270 mm／No. 121：筋引 240 mm／No. 153：洋出刃 270 mm／No. 152：洋出刃 240 mm／No. 151：洋出刃 210 mm ／No. 150：洋出刃(鳥魚庖丁) 165 mm ／No. 146：ガラスキ 185 mm 新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【Misono】EUカーボン鋼（ツバ付）包丁 ペティナイフNo．131

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【関孫六】 匠創 包丁シリーズ 貝印 オールステンレス セーフティナイフ 130mm AB5169印

機能性を追求したモダンスタイルナイフ。実用的なだけでなく革新的なデザインのナイフです。切れ味の持続性と、軽い素材の非対称ハンドルで、快適な握り心地を実現新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【ヘンケルス】ツインフィン L 包丁シリーズ ペティナイフ 13cm 30830-131

スーパーゴールド2を原材料に使用。鋭い切れ味、高硬度の包丁です。プロ仕様な包丁を求める方へ「兼義作」SG2シリーズ鋭い切れ味が永く続く、高硬度「粉末鋼SG2」を芯材に採用した「兼義作」上位シリーズ。プロ仕様の性能をご家庭でもご体験いただけます。粉末鋼SG2の特徴「粉末鋼SG2」は、粉末冶金法で作られた刃物鋼で、非常に微細で均一な組織を持つのが特徴です。この特性により、鋭い切れ味を長時間維持できるほか、高い耐摩耗性と優れた耐食性を兼ね備えています。また、硬度が非常に高く、料理人や料理愛好家の方にもおすすめです。ブレード(刃)について芯材には硬度が高く、切れ味が永く続く「粉末鋼SG2」を採用サブゼロ加工による抜群の切れ味家庭での使いやすさを考え、切れ味抜群、かつ錆びにくさを考慮したブレード

ヤクセル（YAXELL） 兼義作 スーパーゴールドSG2クラド シェフナイフ 180mm 30617

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。

【正広作】 ステン 薄刃165mm 右利き 正広 マサヒロ 10632 和包丁 日本製

【Misono】EUカーボン鋼（ツバ付）包丁 牛刀No．116

包丁の取り扱い・保管がより便利に、安全に！菜切り包丁とケースのセットです。サヤは簡単に水洗いができて衛生的に保てます。水抜き穴は表と裏が異なる位置にあるので、きれいに洗浄できます。携帯に便利！卓上・お料理教室・行楽レジャーに安心して持ち運びができます。サヤスライダー(ストッパー)が付いているので、包丁をしっかり固定できます。キッチンの引き出しなど、使いやすいところに手軽に保管、収納できます。便利に引っ掛けられるフック用穴付《適用包丁》牛刀型(洋包丁)・三徳型(万能包丁)・薄刃型(菜切包丁)《包丁適用サイズ(刀身)(約)》刃の長さ/185mmまで(切刃も含む)、刃の幅/40~55mmまで、刃先の幅/52mmまで、柄側の刃の厚み/4mmまで、刃先の刃の厚み/2.5mmまで※包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによっては使用できない場合もあります。また適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。《ご使用方法》1.包丁サヤのサヤスライダーをスライドさせて包丁を入れてください。2.カチッと音がするまでサヤスライダースライドさせてロックしてください。ご注意:包丁・ナイフの刀身等、形状・厚みによっては使用できない場合もあります。また適用以外の包丁・ナイフには使用しないでください。つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。

【パール金属】持ち運びできる 菜切り包丁 165mm 包丁カバー付 F-1428 キャンプ アウトドア

料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。ミディアムとセットで揃えたい基本のナイフ。小さい食材やフルーツ、小菓子のカットに便利な小回りのきくコンパクトサイズ。卓上でも美しく、来客時にも活躍します。食洗器対応となる人工大理石を使用しています。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

【SELECT100】 キッチンナイフ ショート 120mm AB5062 貝印

■関孫六 わかたけシリーズ！■サビにくくしなやかに切れるステンレス刃物鋼です■「ハイカーボンステンレス刃物鋼」を使用！■オリジナルの新刃付け技術を施すことで鋭い切れ味の持続を実現！■特殊スキ加工により、刃先の厚みをさらに薄く仕上げ、切れ味が向上！■食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることができ、軽い力でスパッと切れます■耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルで食器洗浄機にも対応します

【関孫六】 わかたけ 各種 貝印 六冷凍ナイフ210mm

中華包丁 TS-103 【正広作】 195mm マサヒロ 40873 日本製

中華包丁 TS-203 【正広作】 195mm マサヒロ 40883 日本製

中華包丁 TX-103 【正広作】 195mm マサヒロ 40813 日本製

●正広オリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善●一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚くほどの切れ味を実現した●抗菌剤入りの樹脂性ハンドルは、抗菌対策に優れ、耐腐食性も良い●洋食、和食の料理に対応できる包丁

【正広作】 MV-本焼 骨透(角) 正広 マサヒロ 14806

【正広作】 MV-本焼 筋引240mm 正広 マサヒロ 14817

【正広作】 MV-本焼 筋引270mm 正広 マサヒロ 14818

【正広作】 MV-本焼ディンプル210mm 正広 マサヒロ 14881

【正広作】 MV-本焼 ディンプル240mm 正広 マサヒロ 14882

【正広作】 MV-本焼 サーモン240mm 正広 マサヒロ 14887

【正広作】 MV-本焼 サーモン270mm 正広 マサヒロ 14888

正広の技術の枠を集めた洋包丁の名作です

【正広作】 MSC MS-400 剣型 正広 マサヒロ 11042

【正広作】 MSC MS-400 薄刃型 正広 マサヒロ 11044

【正広作】 MSC MS-400 小剣型包丁 155mm 正広 マサヒロ 11050

中華包丁 TX-104 【正広作】 210mm マサヒロ 40814 日本製

中華包丁 TX-201 【正広作】 175mm マサヒロ 40821 日本製

中華包丁 TX-203 【正広作】 195mm マサヒロ 40823 日本製

中華包丁 TX-204 【正広作】 210mm マサヒロ 40824 日本製

中華包丁 TS-101 【正広作】 175mm マサヒロ 40871 日本製

中華包丁 TS-104 【正広作】 210mm マサヒロ 40874 日本製

中華包丁 TS-201 【正広作】 175mm マサヒロ 40881 日本製

中華包丁 TS-204 【正広作】 210mm マサヒロ 40884 日本製

【正広作】 ステン 蛸引200mm 右利き 正広 マサヒロ 10622 和包丁 日本製

【正広作】 ステン 蛸引240mm 右利き 正広 マサヒロ 10623 和包丁 日本製

【正広作】 ステン アジ切 105mm 正広 マサヒロ 10646 和包丁 日本製

桜模様が可愛いキッチンアイテム。包丁・まな板・キッチンバサミをまとめて収納できますシートタイプのまな板も収納できます。トレーは外して洗えるのでいつでも清潔。桜柄プレートが刃先を目隠ししてくれます

【ヨシカワ】包丁・まな板・キッチンバサミスタンド 桜 1305394 ヨシカワ

普通の包丁よりも刀身が長いので､今まで切りづらかったスイカや餅､白菜やキャベツなども容易に切れるサビに強く、研ぎやすいステンレス鋼使用 2021秋冬

【パール金属】大型万能包丁 345mm F-1130 もちきり便利

冷凍食品包丁 Fine Bladeギザ刃で解凍を待たずに食材をカット！大きなギザ刃でパンをカット！小さなギザ刃で繊維質の多い鶏肉やハム等もカット！大・小のギザ刃で使い分けてカットできます。冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉に。挽肉や魚、ハム・ベーコンのカットにも。刃先でお肉を柔らかくすることも。

【パール金属】冷凍食品 包丁 刃渡り19.5cm ファインブレード F-2403

【関孫六】 匠創 包丁シリーズ 貝印 オールステンレス パーリングナイフ 90mm AB5170印

板厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁です。さびにくいステンレス製で、耐久性の高い積層強化木ハンドルを採用しています。

【関孫六】 中華包丁 200mm 貝印 AB5522 関孫六 中華包丁 200mm  貝印  AB5522

KITCHEN KNIFE
 
オールステンレスの包丁は、洗いやすく、汚れが溜まらず衛生的です。刃は、側面が貝殻のような曲線になった「蛤刃」で、身離れの良さと長切れが特徴です。刀身をハンドルで挟み込み溶接したため、丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく滑りにくい形状です。
［サイズ］22cm
［材質］刀身：モリブデン・バナジウム、ハンドル：18-8 ステンレス
［製造者］燕物産株式会社
［在庫］基本的には在庫ございますが、在庫がない場合はご発注から二か月後にご発送となります。ご発注後万が一在庫がない場合、Lafugoよりご連絡を入れますので、二か月後のご発送か、キャンセルかお選び頂きますのでご安心ください。
［配送］受注後、7~10日後にご発送致します。

【燕物産】TSUBAME BUSSANKITCHEN KNIFE 料理包丁スライサー 22cm

KITCHEN KNIFE
 
オールステンレスの包丁は、洗いやすく、汚れが溜まらず衛生的です。刃は、側面が貝殻のような曲線になった「蛤刃」で、身離れの良さと長切れが特徴です。刀身をハンドルで挟み込み溶接したため、丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく滑りにくい形状です。
［サイズ］24cm
［材質］刀身：モリブデン・バナジウム、ハンドル：18-8 ステンレス
［製造者］燕物産株式会社
［在庫］基本的には在庫ございますが、在庫がない場合はご発注から二か月後にご発送となります。ご発注後万が一在庫がない場合、Lafugoよりご連絡を入れますので、二か月後のご発送か、キャンセルかお選び頂きますのでご安心ください。
［配送］受注後、7~10日後にご発送致します。

【燕物産】TSUBAME BUSSANKITCHEN KNIFE 料理包丁 筋引包丁 24cm

KITCHEN KNIFE
 
オールステンレスの包丁は、洗いやすく、汚れが溜まらず衛生的です。刃は、側面が貝殻のような曲線になった「蛤刃」で、身離れの良さと長切れが特徴です。刀身をハンドルで挟み込み溶接したため、丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく滑りにくい形状です。
［サイズ］14.5cm
［材質］刀身：モリブデン・バナジウム、ハンドル：18-8 ステンレス
［製造者］燕物産株式会社
［在庫］基本的には在庫ございますが、在庫がない場合はご発注から二か月後にご発送となります。ご発注後万が一在庫がない場合、Lafugoよりご連絡を入れますので、二か月後のご発送か、キャンセルかお選び頂きますのでご安心ください。
［配送］受注後、7~10日後にご発送致します。

【燕物産】TSUBAME BUSSANKITCHEN KNIFE 料理包丁 骨透包丁 14.5cm

1段目の刃は表面の硬いパンに切り込む細かいエッジの刃、2段目の刃は硬いパンもスムーズに切り進む鋭い小波刃、3段目は柔らかいパンでもスムーズに切れる緩やかな大波刃、4段目は抵抗なく美しく切り終えるストレート刃をつけ、柔らかいパンから硬いパンまで、あらゆる硬さのパンに対応できるようになっています。
波刃が研げるシャープナーでお手入れができます。


材質:刀身/モリブデンバナジウム、ステンレス刃物鋼(刃付け形状/片刃付け) 柄/積層強化木
サイズ:38x3.4x1.6cmcm
重量:160g
生産国:日本


パッケージサイズ:42.5x6.5x2.5cmcm
パッケージ込み重量:220g


【貝印】pas mal WAVECUT 240mm

お皿の上で食べやすい大きさにカットし、そのまま取り分けができる幅広のナイフです。大きいものがかみ切れない小さいお子様や、年配の方の口に合わせた大きさに切り分けられます。サービングスプーンとしても使えるので、食卓に１本あると大皿料理の取り分けや、カットに便利です。燕三条の職人がこだわった抜群の切れ味で、ピザも切りやすい。そのまま取り分けできます。ステンレスのサテン仕上げで美しく、傷がついても目立ちません。

材質:ステンレス鋼（クロム18%）
サイズ:幅5.2x全長21cm
重量:65g
生産国:日本

パッケージサイズ:縦26x横10x高さ2cm
パッケージ込み重量:85g

【aux】オークスleye すくえるナイフ LS1509

1973年より発売されているロングセラーかつ、ベストセラーのロストフライ。時代を超えて愛されるクラシカルなデザインとオーソドックスなスタイルが特徴です。食洗機使用可能。対応可能シャープニングアイテム：ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。

【ヘンケルス】ロストフライ 洋包丁 日本製

【ヘンケルス】ロストフライ 三徳包丁18cm 日本製

【ヘンケルス】ロストフライ 小包丁15cm 日本製

【ヘンケルス】ロストフライ 三徳包丁16.5cm 日本製

衛生面に優れた半ツバ仕様握りやすいハンドル職人の手による本刃つけが生み出すシャープな切れ味新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【ヘンケルス】ツインプロHB 三徳包丁 18cm 30647-180

ドイツの伝統的なハンドルをさらに手に馴染むようにリメイク新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【ヘンケルス】プロ 包丁シリーズ ラージペティナイフ 16cm 38400-161

【ヘンケルス】プロ 包丁シリーズ シェフナイフ 20cm 38401-201

【ヘンケルス】プロ 包丁シリーズ 三徳包丁 18cm 38407-181

【ヘンケルス】ツインフィン L 包丁シリーズ シェフナイフ 18cm 30831-181

【ヘンケルス】ツインフィン L 包丁シリーズ（大）マルチパーパスナイフ 18cm 30830-181

【ヘンケルス】ツインフィン L 包丁シリーズ（小）マルチパーパスナイフ 14cm 30830-141

全貫通3点留の堅牢な造りのナイフに、ツヴィリングが得意とするアーチ型のハンドルを採用し、手にフィットする心地よい握りを実現。国内工場で匠の刃付けにより鋭い切れ味。※食洗機は対応しておりません。

【ヘンケルス】ディフィニションII 三徳包丁 18cm

【ヘンケルス】ディフィニションII 小包丁 14cm

手にしっくりと馴染む、サントプレンとステンレスのコンビネーションハンドル
抜群のグリップで、手の負担が少なく快適にお使いいただけます。
鋭利な刃付を施しておりますので、お取扱いには十分ご注意ください。
刃こぼれの原因にもなりますので、固いものや冷凍食品にはご使用にならないでください。(冷凍食品には、専用の冷凍食品包丁をお使いください。特に固いもの、カボチャ・トウモロコシなどをこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください）
ご使用後は錆防止のため、よく洗って水滴をふき取ってください。

【ヘンケルス】セーフグリップ 小包丁 14cm 15559-140

扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています。商品入れ替え期につき、在庫処分セール中業務用からご家庭用までこの機会にぜひ掘り出し物をみつけてください出品数を超えるご注文をご予定の場合、お手数ですがメッセージより在庫確認をお願い致します入れ違いで販売終了の際はご容赦ください商品に問題はありませんがパッケージが傷んでいる場合がございます。ご了承ください。新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら※原則、弊社在庫商品は全て別販路との共有在庫となります。【在庫限り】の商品につきましても、商品の不足によりお客様にご迷惑をお掛けすることが無いよう、別販路でも比較的お取引が多い商品につきましては登録数をあえて少なく設定し、都度在庫状況を確認したうえで補充登録しております。事前に在庫確認、商品の確保依頼をいただければ都度、ご対応させていただきます。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

【ヘンケルス】三徳包丁（半ツバ付）31117-181

毎日の料理シーンに手軽に寄り添う清潔仕様のオールステンレスナイフ。自動食器洗い乾燥機可。

【ヘンケルス】ユニティデイリー オールステンレス 三徳包丁 16cm

ハンドルは中空構造で軽量化、流線形で自然と手にフィットし、表面にスリットが入っているので滑ることなくしっかり握ることができます新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【MOKA】ダマスカスシリーズ 三徳包丁

ハンドルは中空構造で軽量化、流線形で自然と手にフィットし、
表面にスリットが入っているので滑ることなくしっかり握ることができます新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【MOKA】シリーズ 三徳包丁

【MOKA】シリーズ 小三徳包丁

●品質と切れ味の証｡ミソノスウェーデン鋼庖丁｡

【堺一文字吉國】柳刃包丁 210mm 白二鋼木柄の口コミ【 nullさん（20代・男性・人事）】

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