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★★★★★こんにちは。調理道具を買う場合、100円で揃うものも多くあり、何にお金をかけるべきか迷ってしまいますよね。個人的な意見になりますが、 下記に記載させていただきます！ お金をかけるべき料理器具： ・包丁 品質の高い包丁は、切りやすさが違います。耐久性があり、安全です。切れ味を重視し、包丁の種類に応じて数本持つことがおすすめです。 ・鍋とフライパン 耐久性のあるステンレス鋼や鋳鉄の調理鍋とフライパンは、熱伝導が優れ、お金をかけても長期間使えます。 ・包丁砥石 切れ味を保つために必要なアイテムで、品質の高いものを選んだ方がいいかと思います。 ・ミキサーやフードプロセッサー 大容量のミキサーやフードプロセッサーも、安価なものよりは品質と性能がいい商品が故障しにくくおすすめです。料理に重宝しますよ。 安価ながらパフォーマンスの良い料理器具 ・木材まな板 木材のまな板は手ごろな価格で、包丁を傷つけずに使用できます。 ・ステンレス鋼のボウル ステンレス鋼ボウルはいろいろな用途で使え耐久性があります。100均でも品揃え豊富で手ごろな価格です。 ・シリコーン製調理道具 シリコーン製の調理道具は、鍋やフライパンを傷めずに料理を作るのに便利です。 ・プラスチック保存容器 プラスチック容器は安価で、食材の保管に便利です。ただし、少し耐久性には欠けるかも知れません。 以上、ご参考になりますと幸いです！ #フライパン #耐久性 #フードプロセッサー #ミキサー #ボウル #保存容器 #まな板 #包丁 #砥石 #熱伝導
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