ヨーグルトや甘酒を自宅で作るとなると、温度管理や雑菌対策が難しいーそれを簡単に解消してくれるヨーグルトメーカーが「TANICAヨーグルティア」です。                                                              25〜65℃まで1℃単位で温度を調節でき、タイマーも最大48時間まで設定可能。シンプルなインターフェースで使いやすく、日本製ならではの安心感もあります。                                                              甘酒や塩麹、味噌などの発酵食や低温調理にも対応し、公式サイトには豊富なレシピが揃っている点も魅力です。                                                                                                                            私が購入したのは9年前。きっかけは自己流ヨーグルト作りで衛生面に不安があったからでした。他のヨーグルトメーカーより価格は少し高めですが、その分“失敗しない安心感”に投資できました。毎週ヨーグルトを仕込み、2人暮らしなら1週間でちょうど食べ切れる容量。容器は水を入れて電子レンジで手軽に消毒できるので、煮沸消毒の手間がなく助かっています。                                                              また公式サイトには、様々なヨーグルトを種菌にして作った場合の仕上がりや味についてレポートされているので、新しいヨーグルトを試す際にはとても参考になります。                                                                                                                            ヨーグルティアは、健康志向で発酵食を日常に取り入れたい方に特におすすめできる一台。私は9年使い続けても不具合や故障もなく、買って良かったと実感できる商品です。 #温度管理 #シンプル #電子レンジ #ヨーグルト #ヨーグルトメーカー #ヨーグルティア #公式サイト #安心感 #発酵食 #自己流ヨーグルト作

【TANICA】ヨーグルティア

コーヒー好きにおすすめしたいのが、珈琲考具 ドリッパースタンド ダブル。1650円（税込、公式サイトより）という手頃な価格で、2杯同時ドリップができるので、2種類の豆を飲み比べたいときにとても便利です。例えば浅煎りと深煎りを並べて淹れて、風味や香りの違いを同時に楽しめるのは本当に贅沢。                                                                                                                            実際に使ってみると、18-8ステンレス製のしっかりした作りで安定感があり、安心して日常使いできます。デザインはシンプルでスタイリッシュなので、キッチンに出しっぱなしでも違和感がなく、むしろカフェのような雰囲気に。友人を招いたときも「お店みたい！」と好評でした。                                                              サイズは幅30cm×奥行10cm×高さ17.4cmで、高さ14cmまでのサーバーやマグに対応。ちょっとした工夫で、普段のコーヒー時間がぐっと豊かになります。                                                                                                                            「自宅で豆の飲み比べを楽しみたい」「コーヒーをもっと趣味として味わいたい」という方には間違いなくおすすめです。コスパ良し・デザイン良し・日本製の安心感ありで、買って後悔しないアイテムだと思います。 #デザイン #シンプル #ステンレス #ドリッパースタンド #杯同時ドリップ #スタイリッシュ #ステンレス製 #コーヒー時間 #コーヒー好 #公式サイト

【珈琲考具】ドリッパースタンド ダブル

わかたけの三徳包丁は切れ味も良く、包丁自体も軽いので日常使いにピッタリです！ #関孫六 #三徳包丁 #切れ味 #軽い #包丁自体 #ピッタリ #日常使

【関孫六】 わかたけ 各種 三徳165mm

今回はこのソースパンで、じゃがいもグラタンを作りました。                                                              バターを溶かしてニンニクの香りを移し、スライスしたじゃがいもを炒めてから牛乳で煮込み、オーブンで焼き上げました。                                                                                                                            熱伝導が良いので、じゃがいもにもじんわり火が入り、ホクホクの食感に。ホワイトソースなしでも、牛乳だけでしっかりコクのある味に仕上がりました。見た目も可愛いので、スープなどは、出来上がったらそのまま食卓に出せるのも嬉しいです。                                                                                                                            ひとつ気になった点は、煮込んだ後に少し焦げつきが出たこと。ただ、すぐにお湯に浸けておけばスルッと落ちるので、お手入れにそこまで苦労はしませんでした。                                                                                                                            全体としてはとても満足で、これからも日常使いに活躍してくれそうです。 #熱伝導 #ソースパン #オーブン #グラタン #スープ #IH #手入れ #野田琺瑯 #ホワイト #クルール

【野田琺瑯】ソースパン 14cm ホワイト IH対応 クルール CL-14NW

アロマフレスコの優しいハンドソープです。                                    しっかり泡立ちますが潤いも残るので乾燥した季節には特に重宝します。                                    洗い物で手がカサカサになるのを防いでくれます。                                    グリーンベルガモットの匂いが好きなので、食器用洗剤らキッチン用洗剤もこの匂いで揃えてます。 #食器 #アロマフレスコシェイクハ #ウオッシング #ベルガモッ #グリーン #ソープ #ンド #グリーンベルガモット #アロマフレスコ #キッチン用洗剤

【Aroma Fresco】アロマフレスコシェイクハンド ウオッシング ソープ グリーン･ベルガモット 480mL

hammm(IT技術者/30代/男性)アロマフレスコの優しいハンドソープです。  しっかり泡立ちますが潤いも残るので乾燥した季節には特に重宝します。  洗い物で手がカサカサになるのを防いでくれます。  グリーンベルガモットの匂いが好きなので、食器用洗剤らキッチン用洗剤もこの匂いで揃えてます。

【動画レビュー】Aroma Fresco アロマフレスコシェイクハンド ウオッシング ソープ グリーン･ベルガモッ・評価

添加物を使用していない、環境に優しいポリエチレン製ラップです。切れ味の良い紙刃でお皿にもしっかりくっつき、巻き戻りしにくく使いやすいです。                  国産の安全な紙刃を使用しているため、使用後は燃えるゴミとして処理できるところも嬉しいポイント。                  日常使いに非常に便利で安心して使えるダイソーの無添加ラップ、ずっと愛用していきたい商品です。 #無添加ラップ #切れ味 #安全 #ポリエチレン製ラップ #ポイント #ダイソー #添加物 #使用後 #日常使 #ゴミ

【DAISO】 無添加ラップ

nijinote(主婦/30代/女性)添加物を使用していない、環境に優しいポリエチレン製ラップです。切れ味の良い紙刃でお皿にもしっかりくっつき、巻き戻りしにくく使いやすいです。 国産の安全な紙刃を使用しているため、使用後は燃えるゴミとして処理できるところも嬉しいポイント。 日常使いに非常に便利で安心して使えるダイソーの無添加ラップ、ずっと愛用していきたい商品です。

【動画レビュー】DAISO 無添加ラップ の口コミ・評価

揚げ物や揚げかすをすくったり、他にも様々な用途で使用できます。過度な力をかけると歪んでしまいますが、日常的な調理にはかかせない調理器具です。 #揚げ物 #調理器具 #日常的 #キッチン用品 #調理

【watts】 かす揚げ

seki-(主婦/30代/女性)揚げ物や揚げかすをすくったり、他にも様々な用途で使用できます。過度な力をかけると歪んでしまいますが、日常的な調理にはかかせない調理器具です。

【動画レビュー】watts かす揚げ の口コミ・評価

15年近く愛用してます。切れ味バツグンで骨付き鶏肉もサクサク切れます。長さもあるのでスイカ、メロンと何でも切れます。 #切れ味 #グレステン #タイプ #味バツグン #サクサク切 #スイカ #メロン

【グレステン】Mタイプ 牛刀 19cm 819TMM

zukkoke123(技術者/50代/女性)15年近く愛用してます。切れ味バツグンで骨付き鶏肉もサクサク切れます。長さもあるのでスイカ、メロンと何でも切れます。

【動画レビュー】グレステン Mタイプ 牛刀 19cm 819TMM の口コミ・評価

使用して2年になるので、可愛い桜のデザインは消えてしまってます。                  ですが食洗機で洗えるし、ピンク色は可愛くて気に入ってます。 #三徳包丁 #デザイン #モリブデンバナジウム #食洗機対応 #下村企販 #日本製 #ピンク色

【下村企販】 三徳包丁 【日本製】 モリブデンバナジウム 食洗機対応 145mm 34717 SAKUR

ま(主婦/20代/女性)使用して2年になるので、可愛い桜のデザインは消えてしまってます。 ですが食洗機で洗えるし、ピンク色は可愛くて気に入ってます。