ヨーグルトや甘酒を自宅で作るとなると、温度管理や雑菌対策が難しいーそれを簡単に解消してくれるヨーグルトメーカーが「TANICAヨーグルティア」です。                                                              25〜65℃まで1℃単位で温度を調節でき、タイマーも最大48時間まで設定可能。シンプルなインターフェースで使いやすく、日本製ならではの安心感もあります。                                                              甘酒や塩麹、味噌などの発酵食や低温調理にも対応し、公式サイトには豊富なレシピが揃っている点も魅力です。                                                                                                                            私が購入したのは9年前。きっかけは自己流ヨーグルト作りで衛生面に不安があったからでした。他のヨーグルトメーカーより価格は少し高めですが、その分“失敗しない安心感”に投資できました。毎週ヨーグルトを仕込み、2人暮らしなら1週間でちょうど食べ切れる容量。容器は水を入れて電子レンジで手軽に消毒できるので、煮沸消毒の手間がなく助かっています。                                                              また公式サイトには、様々なヨーグルトを種菌にして作った場合の仕上がりや味についてレポートされているので、新しいヨーグルトを試す際にはとても参考になります。                                                                                                                            ヨーグルティアは、健康志向で発酵食を日常に取り入れたい方に特におすすめできる一台。私は9年使い続けても不具合や故障もなく、買って良かったと実感できる商品です。 #温度管理 #シンプル #電子レンジ #ヨーグルト #ヨーグルトメーカー #ヨーグルティア #公式サイト #安心感 #発酵食 #自己流ヨーグルト作

【TANICA】ヨーグルティア

コーヒー好きにおすすめしたいのが、珈琲考具 ドリッパースタンド ダブル。1650円（税込、公式サイトより）という手頃な価格で、2杯同時ドリップができるので、2種類の豆を飲み比べたいときにとても便利です。例えば浅煎りと深煎りを並べて淹れて、風味や香りの違いを同時に楽しめるのは本当に贅沢。                                                                                                                            実際に使ってみると、18-8ステンレス製のしっかりした作りで安定感があり、安心して日常使いできます。デザインはシンプルでスタイリッシュなので、キッチンに出しっぱなしでも違和感がなく、むしろカフェのような雰囲気に。友人を招いたときも「お店みたい！」と好評でした。                                                              サイズは幅30cm×奥行10cm×高さ17.4cmで、高さ14cmまでのサーバーやマグに対応。ちょっとした工夫で、普段のコーヒー時間がぐっと豊かになります。                                                                                                                            「自宅で豆の飲み比べを楽しみたい」「コーヒーをもっと趣味として味わいたい」という方には間違いなくおすすめです。コスパ良し・デザイン良し・日本製の安心感ありで、買って後悔しないアイテムだと思います。 #デザイン #シンプル #ステンレス #ドリッパースタンド #杯同時ドリップ #スタイリッシュ #ステンレス製 #コーヒー時間 #コーヒー好 #公式サイト

【珈琲考具】ドリッパースタンド ダブル

ケーキ屋さんのほとんどは持っているような、プロも愛用する商品です。（私はパティシエです）自宅でのお菓子作りで柑橘類の皮やナッツ、チョコレートなどをすりおろしたく、購入しました。                                                              よくあるおろし金とは全く違う使い心地と仕上がりです。軽い力で削れ、柑橘類の皮はふわふわに出来上がります。                                                              デメリットは見つからないくらい使いにくいとこがないです。                                                              ニンニクなどの臭いが気になるので、料理では使用したことがありませんが、きっとお料理でも大活躍することは間違いないでしょう。 #軽い #柑橘類 #チョコレート #パティシエ #ケーキ屋 #ニンニク #菓子作 #ナッツ #出来上 #大活躍

Microplane  ゼスターグレーター

自宅でタコ焼きパーティーをするためにネットで購入しました。キッチンペーパーに油を染み込ませるので、使ったあとはゴミ箱に捨てるだけ！ブラシタイプのように、洗うときのベトベト問題がないので、ストレスフリーです。タコさんのデザインも可愛くてお気に入りです(^^) #貝印 #デザイン #キッチンペーパー #ストレスフリー #ブラシタイプ #ベトベト問題 #パーティー #タコ焼 #ネット #ゴミ箱

貝印（かいじるし） キッチンペーパーで油引き（DS-1020）

いまむー(主婦/30代/女性)自宅でタコ焼きパーティーをするためにネットで購入しました。キッチンペーパーに油を染み込ませるので、使ったあとはゴミ箱に捨てるだけ！ブラシタイプのように、洗うときのベトベト問題がないので、ストレスフリーです。タコさんのデザインも可愛くてお気に入りです(^^)

【動画レビュー】貝印 キッチンペーパーで油引き（DS-1020）・評価

パール金属のヤットコ鍋つかみです。                  とても握りやすいです。                  私は元和食料理人でしたので、ヤットコを使って調理が普通でした。                  自宅でも鍋の掴むところが長いよりもコンパクトに鍋がまとまり、ヤットコがあればなんでもしっかり固定されるので重宝してます。 #ヤットコ #コンパクト #パール金属 #グリル #グリルパン用 #スキレット #元和食料理人 #ヤットコ鍋

【ル・クルーゼ】レクタンギュラー ディッシュ19cm ブルー 910047

vege食堂(シェフ/料理人/60代/女性)パール金属のヤットコ鍋つかみです。 とても握りやすいです。 私は元和食料理人でしたので、ヤットコを使って調理が普通でした。 自宅でも鍋の掴むところが長いよりもコンパクトに鍋がまとまり、ヤットコがあればなんでもしっかり固定されるので重宝してます。

【動画レビュー】パール金属 ヤットコ 鍋つかみ スキレット グリルパン用 すべり止め付 HB-6486 https:・評価

仕事場で使ってよかったので自宅用に購入。                  300円でこのクオリティー。                  なくてもいいけどあると何かと便利。                  しっかり水気を切ったサラダは水っぽくなくてドレッシングもたくさんいらない。                  何よりも味がぼやけない。 #野菜 #クオリティー #ドレッシング #仕事場 #自宅用 #サラダ

【DAISO】野菜の水切り

アジうまい(ホテル・飲食関係者/20代/女性)仕事場で使ってよかったので自宅用に購入。 300円でこのクオリティー。 なくてもいいけどあると何かと便利。 しっかり水気を切ったサラダは水っぽくなくてドレッシングもたくさんいらない。 何よりも味がぼやけない。

【動画レビュー】DAISO 野菜の水切り の口コミ・評価

【10分で2合まるでかまど炊き】                  ⁡                  クィーン™とe インダクションレンジのベストな設計で、まるでかまど炊きのような絶妙な火加減をお任せでコントロール。ふっくら、つやつやのご飯に思わず箸が止まりません。                  ⁡                  ➀、火加減８で数数                  （お鍋がカタカタ音がするまで）                  ⁡                  ➁、火加減３で10分放置                  ⁡                  ➂、蒸らして出来上がり                  ⁡                  とっても簡単に自宅でお米が炊けます♡                  ⁡                  炊飯器は場所もとるのでお鍋でお米が炊けたら楽ですよね。                  そしてとても美味しい！！                  ⁡                  別の炊き方もあるのでまた次回ご紹介します                  ⁡                  ⁡                  #food                  #cooking                  #時短                  #クイーンクック                  #インダクションレンジ #炊飯器 #インダクションレンジ #クィーン #時短 #アムウェイ #火加減 #クイーンクック #コントロール #カタカタ音 #ベスト

【アムウェイ】クィーン ｅ インダクションレンジ

栄養士ライター(管理栄養士/30代/女性)【10分で2合まるでかまど炊き】 ⁡ クィーン™とe インダクションレンジのベストな設計で、まるでかまど炊きのような絶妙な火加減をお任せでコントロール。ふっくら、つやつやのご飯に思わず箸が止まりません。 ⁡ ➀、火加減８で数数 （お鍋がカタカタ音がするまで） ⁡ ➁、火加減３で10分放置 ⁡ ➂、蒸らして出来上がり ⁡ とっても簡単に自宅でお米が炊けます♡

【動画レビュー】アムウェイ クィーン ｅ インダクションレンジ の口コミ・評価

この上に主食・副菜・ドリンクを置くだけで、見栄えのよいプレートが出来あがります。                  仕切りがあるのがすごく便利で、毎朝使っています。                  ズボラな私は、カビを生やしてしまいました（涙）。水切りカゴに入れっぱなしだとこうなっちゃうので、お気をつけください…… #カフェプレート #ドリンク #プレート #毎朝使 #ズボラ #カビ #カゴ

【ACACIA】 カフェプレート

こっしー(主婦/50代/女性)この上に主食・副菜・ドリンクを置くだけで、見栄えのよいプレートが出来あがります。 仕切りがあるのがすごく便利で、毎朝使っています。 ズボラな私は、カビを生やしてしまいました（涙）。水切りカゴに入れっぱなしだとこうなっちゃうので、お気をつけください……

【動画レビュー】ACACIA カフェプレート の口コミ・評価

本当にプロ仕様だと思います。                  コーヒー豆を入れる容器も、コーヒー豆は熱に弱いからと、本体とは離して上の容器に入れる設計で、挽き時間、挽く粗さなど調整でき、自分好みの一杯を飲むことができます！                  購入して良かったです！ #コーン式全自動コーヒーメ #シロカ #ーカー #カフェ #コーヒー豆 #プロ仕様 #自分好

【シロカ】コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO

babtaro(営業関係者/50代/男性)本当にプロ仕様だと思います。 コーヒー豆を入れる容器も、コーヒー豆は熱に弱いからと、本体とは離して上の容器に入れる設計で、挽き時間、挽く粗さなど調整でき、自分好みの一杯を飲むことができます！ 購入して良かったです！