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一人暮らしでも楽しく料理がしたい!と思って道具にもこだわっています。 今回紹介するのは富士ホーローの12 cm ミルクパンです。   一人暮らしを始めた大学生のころに買ったのをよく覚えています。 実家を出るときにもらったステンレスの鍋はあったけど、一人前の食事作りにはなんとなく使いづらかったのです。 そして大学生の私にとってその鍋は全然かわいくなかった!せっかくもらったのだから感謝すべきだけど、もっとテンションの上がる素敵なキッチンと道具でお料理がしたい!という憧れが当時はありました。   そんな中で見つけたのが富士ホーローのミルクパンでした。 ホーローのつやっとしたきれいな色に木製のかわいらしいハンドルがついていて、ぽってりとした丸い小さい鍋がとってもかわいく思えました。 カラフルな選択肢もあったものの、あえての黒を選びました。なんとなく黒がお料理上級者っぽいと思っていたのです。今となっては赤いのもいいなあなんて目移りしてしまいますが・・・   使い始めて、本当に一人暮らしにぴったりでした! 食べきれる量のお味噌汁が作れるし、ゆで卵なら一つか二つくらいがちょうどいい、なんとなくレンジでチンしたミルクよりおいしいココアが作れる気がする。  見た目がかわいいのでそのまま食卓に載せちゃうこともありました。 ホーローは酸に強いのでジャムづくりをしたこともありました。 もちろん鍋が小さいのでたくさんは作れないのですが、食べきれなかった貰い物のイチゴをさっと煮て食べやすくアレンジできたのは助かりました。 大きい鍋しかなかったら腰が重かっただろうし、ホーロー鍋があるからちょっとやってみようかな、というモチベーションにもつながったと思います。   ホーロー鍋を買う前の不安点は、割れたり汚れたりしたらどうしよう?ということでした。 ホーローは表面がガラス質でコーティングされているお鍋なので、ぶつけたりすると割れると聞いていたのが心配でした。ですが、使い続けて8年目、3回も引っ越しもしましたが全く問題ないです!小さくて軽いので落とすこともないですし、一般的な使い方であれば壊れることはなさそうです。 また、何度か焦がしてしまったこともありましたが、重曹を入れて沸かして優しくこすれば大体キレイになります。内側が白なのでできるだけ美しく保ちたいですね。   使い始めてもう8年目になりました。 そんなに丁寧に使っているつもりもないけど、全く壊れることもないし変わらず愛用しています。 金属スプーンでこすってしまった跡など、若干の傷もありますがこれも愛用の証だと思ってこれからも大切にしていこうと思います!
ソリッドシリーズ 12cm ミルクパン

ソリッドシリーズ 12cm ミルクパン

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