ブラウンマルチクイック 7 を購入したのは、第一子を出産した 5 年前でした。息子も生後 5 ヶ月を迎え、そろそろ離乳食開始という頃。本やネットを見ると、離乳食初期はペースト状で開始すると書いてあるし、食材準備が大変そう…と不安になっていました。 そんな中、支援センターにて「ブレンダーを使うと離乳食は楽だよ!」と先輩ママに教えてもらい、早速購入することに。 私がブレンダーを買うときに外せなかった条件は ・余計な部品がついてこないこと ・洗うのが楽であること ・使用中の音が大きすぎないこと この 3 つでした。 ネットで見比べて選んだのが ブラウンマルチクイック 7 。 本体・ブレンダー・専用計量カップの 3 点セットのみのものを選びました。早速息子の食べる人参のすりおろしにトライ。 人参を柔らかく蒸して、いつもだったらおろし金でせっせとすりおろしていくのですが…ブレンダーだと一瞬でペーストにすることができました。音もそれほど大きくないので、息子がお昼寝の間に離乳食ストックを作っておくこともできました。 他にも、柔らかくしたほうれん草やキャベツ、たまねぎなどもブレンダーでペーストに。 いくつか作って冷凍しておき、それらをコンソメスープでのばせば野菜たっぷりの栄養満点スープを作ることもできました。 注意点として、繊維質が多い野菜や、芋などのやや粘質のある野菜を撹拌すると、洗うときに刃の汚れを取るのが少し大変ということがあります。ですが、水を張ったボウルの中でブレンダーを作動させることで汚れが落ちやすくなったので、汚れがなかなか取れなくて大変な場合はぜひ試してみてください。 このブレンダー、私としては離乳食時期だけでも楽に使えればいいかという気持ちで買いました。娘も 3 年後に産まれて、同じく離乳食時期に大活躍したし、我が家としてはもう充分使ったかなぁと思っていたくらいだったんです。 でも、子ども 2 人が 6 歳と 3 歳になった今でも我が家では大活躍のブレンダー。何に使っているかというと、ジュース作りです。バナナと牛乳を混ぜてバナナミルクにしたり、オレンジ、ぶどう、リンゴとミネラルウォーターを混ぜてフルーツジュースにしたり。私がブレンダーを持ってキッチンに立つと「今日は何のジュースを作るの?」と子どもたちは大興奮。出来上がっていく様子を見ているからか、毎回おいしそうに飲み干してくれます。 さらに嬉しいことに、夫のおつまみでよく使う山芋にもブレンダーは大活躍。いつも手が痒くなるなぁと思いながら我慢しておろし金ですりおろしていましたが、ブレンダーを使えばあっという間にとろろの完成です。今は、山芋が安いときにたくさん買って、ブレンダーでとろろにしてから小分けにして冷凍しています。お豆腐にかけたり、とろろ入りの玉子焼きやミニお好み焼きを作ったり。おつまみの提供もいつもより早くできるようになったんじゃないかなって思っています。 まとめ ブラウンマルチクイック 7 は、パーツ管理ができない!洗い物を増やしたくない!でも家族においしい料理を食べてもらいたい!という、私みたいな方にはピッタリのブレンダーです。毎日のお料理をちょっとでも楽にしたいという方にオススメですよ。