少ない油でもこびりつかないのが良いです。 軽いので、料理をしていて手が疲れません。 卵焼きように、と買いましたが、少量の炒め物やソーセージを炒めるときなどに使うので、我が家では一番出番が多いフライパンです。 こすったり、ゆっくり冷ますようにすればコーティングが長持ちします。長く使えるよう、大切に扱いたいと思います♪ #フライパン #コーティング #IH #長持ち #軽い #マーブル玉子焼フライパン #エムテーアイ #炒め物 #ソーセージ #一番出番