【柳宗理】18−8 片手鍋（つや消し） 18cm

●パンチングストレーナーは、柳宗理ステンレスボールと組合せて使えるようにサイズを設定してあります。

【柳宗理】パンチングストレーナー 16cm

【柳宗理】ステンレスカトラリー #1250 ヒメフォーク 12150601-0017

【柳宗理】手付パンチングストレーナー 16cm

●はまりこむ様に底が絞ってある。

【柳宗理】ステンレスボール 23cm

【柳宗理】18−8 泡立て 12150602−2007

【柳宗理】18-8 ﾐﾙｸﾊﾟﾝ 16cm 蓋付き

●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。●容量は満水時●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

【柳宗理】南部 ミニパン 16cm 蓋無し

【柳宗理】18−8 ステンレストング 穴なし 12150601−0027

●オードブル皿から一人用盛付皿として。シンプルなデザインが盛付けを鮮やかに引き立たせ、食卓を演出します。

【柳宗理】ステンレスプレート 18cm

【柳宗理】ステンレスプレート 25cm

【柳宗理】黒柄カトラリー #2250 シュガーレードル 12150601-0149

【柳宗理】18−8 レードル L

【柳宗理】18−8 フォークレードル 12150601−1262

【柳宗理】18−8 レードル M

【柳宗理】黒柄カトラリー #2250 ティースプーン 12150601-0146

【柳宗理】ステンレスプレート 32cm

【柳宗理】黒柄カトラリー #2250 コーヒースプーン 12150601-0147

【柳宗理】黒柄カトラリー #2250 デザートフォーク 

【柳宗理】黒柄カトラリー #2250 デザートフォーク 12150601-0144

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

【柳宗理】マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 22cm

【柳宗理】18−8 レードル S

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚：1.8mm

【柳宗理】キッチンナイフ 10cm 12150601-1328

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。●背厚：1.8mm

【柳宗理】ブレッドナイフ 21cm 12150601-1331

【柳宗理】キッチンナイフ 14cm（12150601-1329） 14cm

【柳宗理】マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 18cm

【柳宗理】南部 ミニパン 16cm 蓋付き

【柳宗理】黒柄カトラリー #2250 ヒメフォーク 12150601-0150

【柳宗理】マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 25cm

●使いやすくあきのこないシンプルなデザイン。素材は丈夫で清潔な18-8ステンレスを基本にして用途に応じパンチング材、エキスパンドメダル、ブルーテンパ材、使いやすく耐久性があるものとなっています。●鍋の内側には耐食性に優れた18-8ステンレス鋼を、芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウムを、外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを用いた3層構造。クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますのでガスから200Vの電磁調理器まで幅広い熱源でご使用いただけます。●容量は満水時

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