片刃・両刃の包丁はもちろん、ハサミも研げるステンレス製専用の研ぎ器。出番の多いハサミ、調理に欠かせない包丁のメンテナンスに便利です。しっかり握れる大きめのグリップで研ぎ作業をスムーズに補助します。電子レンジ対応不可食洗器対応不可

ヨシカワ（yoshikawa） ニューキッチンベーシック 包丁・ハサミも研げるステンレス製専用の研ぎ器 日本製 SJ2962

Wüsthof(ヴォストフ) ダイヤモンド小判スチール棒

●一台で三種類の研ぎができる､コンパクトで便利な三連式シャープナーです｡

セラミック砥石部で荒研ぎ、ダイヤモンド砥石部で仕上研ぎをする事ができます。各部に包丁を差し込み、前後に10回程動かす事によって、切れ味が蘇ります。包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。※両刃包丁専用

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。