デンマークの「物を観る美意識」と日本の「思いやりを大切にする美意識」との融合を求めて
 
ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー（Ole Palsby）」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたもの。
1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。
クラシックな「ツヤ消し」仕上げと高級感ある「ブラックチタンコーティング」からお選び頂けます。
  
ギフト用ケーキフォーク 5pc
 
・ケーキフォーク ×5
・箱：天然木
 
  
 
オーレ・パルスビー（Ole Palsby）
 
TO THE NEED
35年以上もの長きに亘り、オーレ・パルスビー（1935-2010）はデンマークをはじめ、多くの国々で機能と品質を優先したタイムレスなデザインを生み出しました。
アルフィ社（ドイツ）のポット、ローゼンダール社コペンハーゲン（デンマーク）のストレージジャー、エバトリオ社（デンマーク）のキッチン用品に代表されるように、機能を追求したオーレ・パルスビーのデザインは、時代を超えて愛されています。
本人はその考え方をアメリカのデザイナー、チャールズ・イームズを引用し、このように表現しました。「デザインは誰のために?多くの人、大衆のために?専門家や知識豊富な人たちのために?特権階級の人のために?いいえ、デザインはニーズがあるから作られるのです。即ち『TO THE NEED』」。
 
 
ツヤ消し
鏡面（ミラー）仕上げ（光沢の有る仕上げ）の反対で光沢を無くした仕上げ方法で、ヨーロッパでは一番好まれている仕上げ方法です。
 
 
ブラックチタンコーティング
千利休は独自の美意識で瓦職人に黒色の茶碗を作らせました。
それらの中の一椀は国宝として保存され、その美意識と精神は利休没後400年経過の現在も何ら「さめる」事無く脈々と引き継がれその心は侘び寂びと尊ばれ、日本の文化として世界中の多くの人々にその影響を与えております。
ICHIカトラリーはそれらの美意識の伝を踏み、ステンレスに黒色のチタンコーティングを施しました。
＜チタンの特性＞
チタンは軽量・高強度・高耐食性等、その特性を生かし、航空宇宙分野等幅広く利用されています。
生体適合性にも優れ、人工骨や心臓弁等医療分野で、また肌にも優しくメタルアレルギーに対して優れた抑制効果を発揮しています。
 
＜チタンコーティングによる特性＞
チタンコーティングを施す事により、お口の中に含むものとしてより安全性を重視、金属アレルギー対策としての効果を考慮しました。
また、食器の反射を抑え、食事時の雰囲気を高める効果を期待。黒の色合いは和の雰囲気にも融合いたします。
食事の後は食器洗い洗浄機のご使用が可能です。
 
<規格>
サイズ
14.0cm

カラー
ツヤ消し、ブラックチタンコーティング

材質
18-10 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【一】ICHIギフト用ケーキフォーク 5pc ツヤ消し

大泉物産オリジナルカトラリー

 
伝統の感性と技術を活かし、洗練されたデザインと、精巧なステンレス加工技術により日本、そして世界に認められました。
1973年からスタートしたオリジナルブランド「TRIO（トリオ）」は、全14シリーズで展開され、現在でも数多くのホテルやレストランなどで愛用され続けている、大変トングライフなカトラリーブランドです。
 
 
SYMPHONY シンフォニー
日本の象徴である「菊の花」がモチーフです。ボール（先端）とハンドルの間に模様を入れて全体をデザインしました。
 
TRIO トリオ SYMPHONY シンフォニー 五種
 
・デザートフォーク
・デザートナイフ
・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
 
 
  
 

「トリオ」ブランドの「こだわり」は橋渡しの思想
カトラリーは主役ではなく、脇役の思想からカトラリーを作っております。
食事の主役は、料理人が「もてなす」趣向を考え、季節に合った食材を「こだわり」を持って作られた料理です。
食事する人は、一期一会の気持ちで料理を「いただき」ます。
この「もてなす人」と「もてなされる人」を橋渡しする役目がカトラリーだと思っています。
大泉物産のカトラリーは、自己主張せず、流行に流されず、飽きのこないデザインを重視する為に、デザイナーにはデザインを依頼せず、全て社内でデザインし、「こだわり」を持って作っております。
大泉物産から「こだわり」のカトラリー「トリオ」ブランドをお届けします。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：18.0cmデザートナイフ：21.0cmデザートスプーン：18.3cmティースプーン：13.6cmケーキフォーク：14.2cm

カラー
ミラー

材質
18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【TRIO】トリオSYMPHONY シンフォニー デザートフォーク

混ぜたりすくったりできる形状なので、ゆで卵をつぶしてタルタルソース作りやポテトサラダ作りがこれ一本でできます。ゆで卵や大きなじゃがいもなど、先端のフォークでさっくり切ることもできます。コンパクトサイズなので引き出しの中にも収納できます。

【aux】オークスUCHICOOK マッシャーフォーク UCS8

調理中に裏返したり、サーブしたりするのに適した機能的なコックフォーク新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

Déglon（デグロン） グランドシェフ シリーズ（木柄）60480-17-C カービィングフォーク 17cm

【柳宗理】ステンレスカトラリー #1250 ヒメフォーク 12150601-0017

トング・フォーク・ターナー・栓抜きの4つの機能が1つになった4in1マルチツール。ハンバーグやステーキ目玉焼きなどが返しやすいターナータイプのトング。折りたたみ式でコンパクトに収納。便利な収納ケース付き。収納ケースにはベルトループ付き。

【キャプテンスタッグ】BBQ マルチツール4 収納ケース付き トング/フォーク/ターナー/栓抜き UG-3287

大泉物産オリジナルカトラリー

 
伝統の感性と技術を活かし、洗練されたデザインと、精巧なステンレス加工技術により日本、そして世界に認められました。
1973年からスタートしたオリジナルブランド「TRIO（トリオ）」は、全14シリーズで展開され、現在でも数多くのホテルやレストランなどで愛用され続けている、大変トングライフなカトラリーブランドです。
 
 
BOLERO
時間や場所にこだわらず、自由に食事を楽しめる事をデザインしました。
躍動感のあるイメージです。

 
BOLERO Color
BOLEROシリーズから暮らしに使いやすい大きさのアイテムを選び、4色の仕上げを施したBOLERO Color
あなたらしいカラーで暮らしに色どりを与えます。
 
 
TRIO トリオ BOLERO color 「Black titanium（ブラックチタニウム）」　五種
 
・デザートフォーク
・デザートナイフ
・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
 
 
  
 

「トリオ」ブランドの「こだわり」は橋渡しの思想
カトラリーは主役ではなく、脇役の思想からカトラリーを作っております。
食事の主役は、料理人が「もてなす」趣向を考え、季節に合った食材を「こだわり」を持って作られた料理です。
食事する人は、一期一会の気持ちで料理を「いただき」ます。
この「もてなす人」と「もてなされる人」を橋渡しする役目がカトラリーだと思っています。
大泉物産のカトラリーは、自己主張せず、流行に流されず、飽きのこないデザインを重視する為に、デザイナーにはデザインを依頼せず、全て社内でデザインし、「こだわり」を持って作っております。
大泉物産から「こだわり」のカトラリー「トリオ」ブランドをお届けします。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：19.0cmデザートナイフ：21.7cmデザートスプーン：18.5cmティースプーン：13.5cmケーキフォーク：13.7cm

カラー
Black titanium（ブラックチタニウム）

材質
18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【TRIO】トリオBOLERO color 「Black titanium（ブラックチタニウム）」 ケーキフォーク

大泉物産オリジナルカトラリー

 
伝統の感性と技術を活かし、洗練されたデザインと、精巧なステンレス加工技術により日本、そして世界に認められました。
1973年からスタートしたオリジナルブランド「TRIO（トリオ）」は、全14シリーズで展開され、現在でも数多くのホテルやレストランなどで愛用され続けている、大変トングライフなカトラリーブランドです。
 
 
RHAPSODY ラプソディー
無駄を排し、バランスを重視したフォルムにより、使い良さが手に伝わります。感謝のイメージです。
 
TRIO トリオ RHAPSODY ラプソディー 五種
 
・デザートフォーク
・デザートナイフ
・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
 
 
  
 

「トリオ」ブランドの「こだわり」は橋渡しの思想
カトラリーは主役ではなく、脇役の思想からカトラリーを作っております。
食事の主役は、料理人が「もてなす」趣向を考え、季節に合った食材を「こだわり」を持って作られた料理です。
食事する人は、一期一会の気持ちで料理を「いただき」ます。
この「もてなす人」と「もてなされる人」を橋渡しする役目がカトラリーだと思っています。
大泉物産のカトラリーは、自己主張せず、流行に流されず、飽きのこないデザインを重視する為に、デザイナーにはデザインを依頼せず、全て社内でデザインし、「こだわり」を持って作っております。
大泉物産から「こだわり」のカトラリー「トリオ」ブランドをお届けします。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：18.5cmデザートナイフ：21.5cmデザートスプーン：18.2cmティースプーン：12.6cmケーキフォーク：12.9cm

カラー
ミラー

材質
18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【TRIO】トリオRHAPSODY ラプソディー ケーキフォーク

【ツヴィリング】ハンゼアティック フルーツフォーク 12733−005

【ツヴィリング】カーディナル フルーツフォーク 12731−005

【ツヴィリング】ハンゼアティック ケーキフォーク 12733−007

【ツヴィリング】カーディナル ケーキフォーク 12731−007

【ツヴィリング】ハンゼアティック メニューフォーク 12733−002

【ツヴィリング】カーディナル メニューフォーク 12731−002

デンマークの「物を観る美意識」と日本の「思いやりを大切にする美意識」との融合を求めて
 
ICHIは、デンマークの著名デザイナー「オーレ・パルスビー（Ole Palsby）」が日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたもの。
1990年にデンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承し、改良・進化を求めて2015年に満を持して完成したカトラリーブランドです。
クラシックな「ツヤ消し」仕上げと高級感ある「ブラックチタンコーティング」からお選び頂けます。
  
 
ICHI ツヤ消し 五種
 
・デザートフォーク
・デザートナイフ *18-8 ステンレススチール
・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
 
 
  
 
オーレ・パルスビー（Ole Palsby）
 
TO THE NEED
35年以上もの長きに亘り、オーレ・パルスビー（1935-2010）はデンマークをはじめ、多くの国々で機能と品質を優先したタイムレスなデザインを生み出しました。
アルフィ社（ドイツ）のポット、ローゼンダール社コペンハーゲン（デンマーク）のストレージジャー、エバトリオ社（デンマーク）のキッチン用品に代表されるように、機能を追求したオーレ・パルスビーのデザインは、時代を超えて愛されています。
本人はその考え方をアメリカのデザイナー、チャールズ・イームズを引用し、このように表現しました。「デザインは誰のために?多くの人、大衆のために?専門家や知識豊富な人たちのために?特権階級の人のために?いいえ、デザインはニーズがあるから作られるのです。即ち『TO THE NEED』」。
 
 
ツヤ消し
鏡面（ミラー）仕上げ（光沢の有る仕上げ）の反対で光沢を無くした仕上げ方法で、ヨーロッパでは一番好まれている仕上げ方法です。
 
 
ブラックチタンコーティング
千利休は独自の美意識で瓦職人に黒色の茶碗を作らせました。
それらの中の一椀は国宝として保存され、その美意識と精神は利休没後400年経過の現在も何ら「さめる」事無く脈々と引き継がれその心は侘び寂びと尊ばれ、日本の文化として世界中の多くの人々にその影響を与えております。
ICHIカトラリーはそれらの美意識の伝を踏み、ステンレスに黒色のチタンコーティングを施しました。
＜チタンの特性＞
チタンは軽量・高強度・高耐食性等、その特性を生かし、航空宇宙分野等幅広く利用されています。
生体適合性にも優れ、人工骨や心臓弁等医療分野で、また肌にも優しくメタルアレルギーに対して優れた抑制効果を発揮しています。
＜チタンコーティングによる特性＞
チタンコーティングを施す事により、お口の中に含むものとしてより安全性を重視、金属アレルギー対策としての効果を考慮しました。
また、食器の反射を抑え、食事時の雰囲気を高める効果を期待。黒の色合いは和の雰囲気にも融合いたします。
食事の後は食器洗い洗浄機のご使用が可能です。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：15.0cm
デザートナイフ：17.5cm *18-8 ステンレススチール
デザートスプーン：15.5cm
ティースプーン：14.2cm
ケーキフォーク：14.0cm

カラー
ツヤ消し

材質
18-10 ステンレススチール
*デザートナイフのみ18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【一】ICHIツヤ消し ケーキフォーク

大泉物産オリジナルカトラリー

 
伝統の感性と技術を活かし、洗練されたデザインと、精巧なステンレス加工技術により日本、そして世界に認められました。
1973年からスタートしたオリジナルブランド「TRIO（トリオ）」は、全14シリーズで展開され、現在でも数多くのホテルやレストランなどで愛用され続けている、大変トングライフなカトラリーブランドです。
 
 
BOLERO
時間や場所にこだわらず、自由に食事を楽しめる事をデザインしました。
躍動感のあるイメージです。

 
BOLERO Color
BOLEROシリーズから暮らしに使いやすい大きさのアイテムを選び、4色の仕上げを施したBOLERO Color
あなたらしいカラーで暮らしに色どりを与えます。
 
 
TRIO トリオ BOLERO color 「Pink gold（ピンクゴールド）」　五種
 
・デザートフォーク
・デザートナイフ
・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
 
 
  
 

「トリオ」ブランドの「こだわり」は橋渡しの思想
カトラリーは主役ではなく、脇役の思想からカトラリーを作っております。
食事の主役は、料理人が「もてなす」趣向を考え、季節に合った食材を「こだわり」を持って作られた料理です。
食事する人は、一期一会の気持ちで料理を「いただき」ます。
この「もてなす人」と「もてなされる人」を橋渡しする役目がカトラリーだと思っています。
大泉物産のカトラリーは、自己主張せず、流行に流されず、飽きのこないデザインを重視する為に、デザイナーにはデザインを依頼せず、全て社内でデザインし、「こだわり」を持って作っております。
大泉物産から「こだわり」のカトラリー「トリオ」ブランドをお届けします。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：19.0cmデザートナイフ：21.7cmデザートスプーン：18.5cmティースプーン：13.5cmケーキフォーク：13.7cm

カラー
Pink gold（ピンクゴールド）

材質
18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【TRIO】トリオBOLERO color 「Pink gold（ピンクゴールド）」 デザートフォーク

【TRIO】トリオBOLERO color 「Pink gold（ピンクゴールド）」 ケーキフォーク

大泉物産オリジナルカトラリー

 
伝統の感性と技術を活かし、洗練されたデザインと、精巧なステンレス加工技術により日本、そして世界に認められました。
1973年からスタートしたオリジナルブランド「TRIO（トリオ）」は、全14シリーズで展開され、現在でも数多くのホテルやレストランなどで愛用され続けている、大変トングライフなカトラリーブランドです。
 
 
BOLERO
時間や場所にこだわらず、自由に食事を楽しめる事をデザインしました。
躍動感のあるイメージです。

 
BOLERO Color
BOLEROシリーズから暮らしに使いやすい大きさのアイテムを選び、4色の仕上げを施したBOLERO Color
あなたらしいカラーで暮らしに色どりを与えます。
 
 
TRIO トリオ BOLERO color 「Gold（ゴールド）」　五種
 
・デザートフォーク
・デザートナイフ
・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
 
 
  
 

「トリオ」ブランドの「こだわり」は橋渡しの思想
カトラリーは主役ではなく、脇役の思想からカトラリーを作っております。
食事の主役は、料理人が「もてなす」趣向を考え、季節に合った食材を「こだわり」を持って作られた料理です。
食事する人は、一期一会の気持ちで料理を「いただき」ます。
この「もてなす人」と「もてなされる人」を橋渡しする役目がカトラリーだと思っています。
大泉物産のカトラリーは、自己主張せず、流行に流されず、飽きのこないデザインを重視する為に、デザイナーにはデザインを依頼せず、全て社内でデザインし、「こだわり」を持って作っております。
大泉物産から「こだわり」のカトラリー「トリオ」ブランドをお届けします。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：19.0cmデザートナイフ：21.7cmデザートスプーン：18.5cmティースプーン：13.5cmケーキフォーク：13.7cm

カラー
Gold（ゴールド）

材質
18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【TRIO】トリオBOLERO color 「Gold（ゴールド）」 デザートフォーク

デンマークが世界に誇るロングセラーのブランド「カイ・ボイスン」のカトラリー。
 
王室が、大使館が、そして世界の人々の眼が選んだ究極のカトラリーを、ぜひあなた自身の眼でお確かめください。
 
カイ・ボイスンのステンレスカトラリーは、世界で唯一、新潟県燕市にある大泉物産でのみ製造されています。
  
 
KAY BOJESEN カイボイスン Grand Prix マット 八種
 
・デザートフォーク
・ランチナイフ *18-8 ステンレススチール
 ・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
・ミートフォーク
・ベビースプーン
・バターナイフ
 
 
  
 
Grand Prix
ーデンマーク美術工芸のパイオニアー
Kay Bojesenは1886年生まれのデンマーク人。その名は彼の母国デンマークはもちろん、いまや世界中で愛され、親しまれています。
20歳の頃から4年間にわたりGeorg Jensen （ジョージ ・ ジェンセン）で働いたのち、コペンハーゲンで銀細工師としての道を歩み始めました。銀細工師である彼が”美術工芸のパイオニア”としての地位を確立させたのは、Monkey （サル）、Elephant（ゾウ）などで有名な木製玩具です。 もともと銀細工師である彼は、それらが誕生する10年以上も前にカトラリーシリーズを造り上げていました。
もともとシルバーカトラリーとしてデザインされたこのシリーズは、デンマークの戦時状況下、カトラリーの素材である銀の供給が難しくなった為、当初でも工業デザイン商品の素材としては珍しい「ステンレス」を用いてシルバーカトラリーをもとにデザインされました。このステンレスカトラリーが世界に名を馳せたのは1951年のミラノの国際的なコンテストでのことです。最優秀賞に選ばれた彼のカトラリーはこのときGrand Prixと名付けられました。
発売から50年以上、品質の良さと、人を魅了するシンプルなデザインはデンマークの王室御用達として、各国のデンマーク大使館で、そしてデンマークの人達にだけでなく、北欧をはじめ世界各国で多くの人々に愛され続けているカイ・ボイスンのカトラリーです。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：16.8cm
ランチナイフ：18.2cm *18-8 ステンレススチール
デザートスプーン：17.2cm
ティースプーン：13.0cm
ケーキフォーク：14.8cm
ミートフォーク：22.5cm
ベビースプーン：9.3cm
バターナイフ：15.7cm

カラー
マット

材質
18-10 ステンレススチール
*ランチナイフのみ18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【KAY BOJESEN】カイ・ボイスンGrand Prix マット ミートフォーク

【KAY BOJESEN】カイ・ボイスンGrand Prix マット ケーキフォーク

デンマークが世界に誇るロングセラーのブランド「カイ・ボイスン」のカトラリー。
 
王室が、大使館が、そして世界の人々の眼が選んだ究極のカトラリーを、ぜひあなた自身の眼でお確かめください。
 
カイ・ボイスンのステンレスカトラリーは、世界で唯一、新潟県燕市にある大泉物産でのみ製造されています。
  
 
KAY BOJESEN カイボイスン Grand Prix ミラー 八種
 
・デザートフォーク
・ランチナイフ *18-8 ステンレススチール
 ・デザートスプーン
・ティースプーン
・ケーキフォーク
・ミートフォーク
・ベビースプーン
・バターナイフ
 
 
  
 
Grand Prix
ーデンマーク美術工芸のパイオニアー
Kay Bojesenは1886年生まれのデンマーク人。その名は彼の母国デンマークはもちろん、いまや世界中で愛され、親しまれています。
20歳の頃から4年間にわたりGeorg Jensen （ジョージ ・ ジェンセン）で働いたのち、コペンハーゲンで銀細工師としての道を歩み始めました。銀細工師である彼が”美術工芸のパイオニア”としての地位を確立させたのは、Monkey （サル）、Elephant（ゾウ）などで有名な木製玩具です。 もともと銀細工師である彼は、それらが誕生する10年以上も前にカトラリーシリーズを造り上げていました。
もともとシルバーカトラリーとしてデザインされたこのシリーズは、デンマークの戦時状況下、カトラリーの素材である銀の供給が難しくなった為、当初でも工業デザイン商品の素材としては珍しい「ステンレス」を用いてシルバーカトラリーをもとにデザインされました。このステンレスカトラリーが世界に名を馳せたのは1951年のミラノの国際的なコンテストでのことです。最優秀賞に選ばれた彼のカトラリーはこのときGrand Prixと名付けられました。
発売から50年以上、品質の良さと、人を魅了するシンプルなデザインはデンマークの王室御用達として、各国のデンマーク大使館で、そしてデンマークの人達にだけでなく、北欧をはじめ世界各国で多くの人々に愛され続けているカイ・ボイスンのカトラリーです。
<規格>
サイズ
デザートフォーク：16.8cm
ランチナイフ：18.2cm *18-8 ステンレススチール
デザートスプーン：17.2cm
ティースプーン：13.0cm
ケーキフォーク：14.8cm
ミートフォーク：22.5cm
ベビースプーン：9.3cm
バターナイフ：15.7cm

カラー
ミラー

材質
18-10 ステンレススチール
*ランチナイフのみ18-8 ステンレススチール

製造者
大泉物産

【KAY BOJESEN】カイ・ボイスンGrand Prix ミラー ケーキフォーク

【TRIO】トリオBOLERO color 「Gold（ゴールド）」 ケーキフォーク

【KAY BOJESEN】カイ・ボイスンGrand Prix マット デザートフォーク

【KAY BOJESEN】カイ・ボイスンGrand Prix ミラー デザートフォーク

【柳宗理】18−8 フォークレードル 12150601−1262

【KAY BOJESEN】カイ・ボイスンGrand Prix ミラー ミートフォーク

火を使わずに電気で安心・簡単取り外して洗えるミニ鍋はふっ素加工されているので、こびりつきにくく、お手入れ簡単みんなで楽しめるフォンデュフォーク4本付一般家庭用電源:100V 50/60HZ消費電力:15W容量:(約)350mlコードの長さ:(約)1.5m  2021秋冬

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