IHマエストロ 19-0蓋 36cm用 012318

金属で、内容物の保護や保温、飛び散り対策に対応する。開閉が明確で仕込み中の一時保管や加熱調理時の管理を行いやすく、器具ごとの運用ルールをそろえやすい。サイズ違いの運用でも用途別に区別しやすい。