寸胴鍋用てぼ板 48cm用φ470 7穴 (フック4本付) 041272

加熱調理や仕込みに使う鍋。金属で、煮る、茹でる、炒めるなどの工程に対応しやすく、容量や口径に合わせて調理量を管理できます。サイズ違いをそろえることでメニュー別の使い分けがしやすく、厨房内の調理動線を整えやすいです。