一般的なザルよりもちょっと粗目なメッシュのステンレス製の手付きザル。スパークメッシュと呼ばれるこのメッシュは業務用のフライヤーでも使用されていて、水切れ・油切れに優れ、お手入れもラクラク簡単です。 お手持ちのフライパン（直径24〜26cmサイズ）と組み合わせて使用することで、野菜や麺を茹でるときはザルをサッと引き上げるだけで水切りができ、重たい鍋を持って湯切りをする手間が省けます。 油切りもバッチリなので、フライパンにザルをセットしたまま揚げて、そのままガバッと油を切ることができます。 他にも揚げ物調理や食材の油抜き、魚の湯通し、揚げ物の油切りや盆ざるとしても活躍します。 麺を茹でる際、荒目のメッシュなので麺が飛び出しますが、菜箸などでかき混ぜると簡単に戻り挟まることが無いので、しっかり湯切りができ、お手入れもラクラクです。 耐久性、耐食性のある、サビにくく丈夫なステンレス製です。 網目が大きいから、洗いやすく、水切れも良く乾きやすいので長く衛生的にお使いいただけます。
