新素材『ナノエンボス』採用！耐久性が高く長持ちするフライパン肉眼では確認できないレベルで表面が凸凹しているので、油担当者は非常に良いです。表面が硬いのでとにかく丈夫！金属製のお玉やトングを使っても大丈夫！鉄製だからできる高温調理がご家庭でも再現できます。本製品は品質の鉄製で、ご使用になるまでのさび止めにクリア塗装を施してあります。下記の方法で取り除いてからご使用ください。・煙と特有の臭いが出ることがあります。・鍋が冷えたら、タワシやスポンジなどで内面を洗ってください。・取り除いた後は、非常に錆びにくいので鍋の内面にサラダ油などをたっぷり塗り、また加熱して油を馴染ませてご使用ください。
