こちらはふるさと納税で頂いた榧の木のまな板です。
榧は碁盤に使われる木らしく、とても良い香りと音、そして柔らかな切り心地がたまりません！
水切りもとても早いです。
削り直りして何十年も使えるとのことで、大切に人生のお供にしていく予定のまな板です。
付属に付いてきたさえばしがまた格別に良いです。

よくある木やプラスチックの菜箸より滑りにくく高温調理でも使えるので重宝しています。ある程度の重みがあるところもしっかり持てて良いです。サイズも長すぎず短すぎず、扱いやすいです。

4組も入っているので用途別に使い分けれます。
持ち手の部分には紐が付いていて箸がばらばらになることもありません。麺を茹でていて火力が強い時は長い菜箸を使ったりしています。また、火が近いと箸が焦げます。

手のひらサイズで小さくてもしっかりおろせる、ミニサイズのおろし金。
ショウガやニンニクなどを卓上ですりおろし、新鮮なまま使えます。
薬味はもちろん、ジンジャーティーなどにもおすすめです。


材質:18-0ステンレス（1.2mm）
サイズ:4.8x12.0cm
重量:0.054kg
生産国:日本


パッケージサイズ:4.8x12.0x1.5cm
パッケージ込み重量:0.06kg

【【EAトCO】】 -EAT + COOKING- イイトコOros S　AS0040_

トレーのようなモダンデザインなので、そのままテーブルに出しても素敵です。ワサビやショウガなどの薬味を卓上ですりおろし、新鮮なまま料理に添える。周囲にカーブをつけたトレー形状で、こぼれにくく、汁ものなどには薬味を溶かしながら入れられます。


材質:18-0ステンレス(1.2mm)
サイズ:4.7x20.3cm
重量:94g
生産国:日本


パッケージサイズ:4.9x20.4x1.4cm
パッケージ込み重量:110g

【【EAトCO】】 -EAT + COOKING- イイトコOros　AS0012_

しっかりした目立てで、大根も力を入れずにおろすことができます。
少し傾けることで、フチの斜め角から水分を切れます。
繊維がからみにくく、お手入れも簡単です。
リンゴやチーズをすりおろしたり、ワサビや玉ねぎのドレッシング、おろしきゅうりの冷製スープなどにもおすすめです。


材質:18-0ステンレス（1.5mm）
サイズ:7.0x20.0x1.5cm
重量:0.2kg
生産国:日本


パッケージサイズ:7.2x20.2x1.7cm　
パッケージ込み重量:0.23kg

【【EAトCO】】 -EAT + COOKING- イイトコOros L　AS0031_

トレーのようなモダンデザインなので、そのままテーブルに出しても素敵です。
ワサビやショウガなどの薬味を卓上ですりおろし、新鮮なまま料理に添える。
周囲にカーブをつけたトレー形状で、こぼれにくく、汁ものなどには薬味を溶かしながら入れられます。

材質:18-0ステンレス（1.2mm）
サイズ:4.7x20.3cm
重量:0.094kg
生産国:日本

パッケージサイズ:4.9x20.4x1.4cm
パッケージ込み重量:0.11kg

【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコOros AS0012

調理に、盛り付けに。
使いやすいトングタイプの菜箸。
トングのようにしっかりとつかめる菜箸です。
ステンレス製なので焼き物や揚げ物に使っても大丈夫。
先が自然に揃うので繊細な盛りつけも楽にできます。
持ち手の端は、器のフチなどからすべり落ちにくい形状です。

材質:18-0ステンレス（2.0mm）
サイズ:1.7x25.0cm
重量:0.046kg
生産国:日本

パッケージサイズ:25.5x4.7x2.4cm
パッケージ込み重量:0.07kg

【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコSaibashi AS0029

シンプルなフォルムに使いやすさを凝縮したトングです。
握りやすく、食材を挟みやすい硬さで、片面には3つのスリットを入れました。
スリット面を下にして使えば、料理の水分を切ることができ、反対のスプーンを下にして使えば汁ものなどの具材を汁ごとサーブできます。

材質:18-0ステンレス（1.0mm）
サイズ:3.5x20.0cm
重量:0.07kg
生産国:日本

パッケージサイズ:4.0x4.0x20.5cm
パッケージ込み重量:0.1kg

【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコHasam AS0011

刃あたりの良い樹脂製カッティングボード。
料理が映える黒色で、チーズやサラミ、肉料理などをカットしてそのまま卓上までサーブできます。
取り回しがしやすいコンパクトサイズです。

材質:ポリエチレン（耐熱温度70℃　耐冷温度-30℃）
サイズ:26.0x17.0x1.0cm
重量:0.44kg
生産国:日本

パッケージサイズ:17.0x26.0x1.5cm
パッケージ込み重量:0.52kg

【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコIta (樹脂) AS0014

先端の丸みと深すぎない曲面で、食器や鍋のふちに沿って最後まできれいにとることができるサービングスプーンです。
食卓での取分けにはもちろん調理にも使うことができます。
持ち手の端がフック形状なので、食器や鍋の中にすべり落ちる心配がありません。

材質:18-0ステンレス（2.0mm）
サイズ:6.5x23.0cm
重量:0.088kg
生産国:日本

パッケージサイズ:6.7x2.0x23.5cm
パッケージ込み重量:0.12kg

【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコSuqu AS0024

ひっかけるだけのシンプルな使い方なので、ステンレス製・樹脂製を問わず、様々なタイプのお玉におすすめです。
ステンレス板を曲げてできたシンプルな形状で、簡単に丸洗いできます。
凹みがあるので、汁ものがこぼれにくくなっています。
高級感のある18-8ステンレス製で、ダイニングにも馴染みます。

材質:18-8ステンレス（2.0mm）
サイズ:9.3x8.6x2.7cm
重量:0.165kg
生産国:日本

【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコOki AS0030

東京23区向け特別価格キャンペーン実施中。購入後口コミ投稿で更に300円値引き。動画レビューも豊富。調理に、盛り付けに。 使いやすいトングタイプの菜箸。 トングのようにしっかりとつかめる菜箸です。 ステンレス製なので焼き物や揚げ物に使っても大丈夫。 先が自然に揃うので繊細な盛りつけも楽にできます。 持ち手の端は、器のフチなどからすべり落ちにくい形状です。  材質:18-0ステンレス（2.0mm） 

【23区向け特別セール】EAトCO（イートコ） -EAT + COOKING- イイトコSaibashi AS0029

耐熱温度の高いシリコーン素材を使った、調理や取り分け時に役立つ調理スプーンです。先端の適度なしなりが鍋肌に沿い、食材を無駄なくすくい取ります。色は食材による色移りが目立ちにくいよう黒色にしています。

【無印良品】シリコーン調理スプーン 26cm

世界で最も栄誉ある料理人のコンクール「Bocuse d‘Or(ボキューズドール)」で使用されている「ステンレス アフィニティ―」シリーズ。

【デバイヤー】 アフィニティ フライパン 24cm

白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。

【堺一文字吉國】 柳刃包丁 210mm 白二鋼 木柄

燕三条でつくられた厚板黒皮の鉄フライパン

【遠藤商事】 TKG 鉄フライパン 26cm

小回りのきく万能サイズ。小さい果物から肉や魚まで、この一本でまかなえます。重心バランスを中心に置いた扱いやすい仕様です。

【無印良品】握りやすく切りやすい万能包丁 14.5cm

ゴールドカラー。使いはじめのこびりつきにくさが長続き。使いやすいベーシックモデル。

【ティファール】 ハニーゴールド フライパン 26cm B58605

火加減や加熱時間が違う食材でも一度に調理できるウォーターオーブン

【SHARP】 スチームオーブンレンジ ヘルシオ 18L AX-CA450-W

落ち着いた和の雰囲気に、大振りの花びらのようなリンカ。

【うつわ魯庵】 カネコ小兵 17cm リンカ 555-0006

3種のカッターを搭載し、幅広い食材を手早く下ごしらえ。調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に

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【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコSaibashi AS0029

よくある木やプラスチックの菜箸より滑りにくく高温調理でも使えるので重宝しています。ある程度の重みがあるところもしっかり持てて良いです。サイズも長すぎず短すぎず、扱いやすいです。

4組も入っているので用途別に使い分けれます。持ち手の部分には紐が付いていて箸がばらばらになることもありません。麺を茹でていて火力が強い時は長い菜箸を使ったりしています。また、火が近いと箸が焦げます。

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【EAトCO】 -EAT + COOKING- イイトコSaibashi AS0029

よくある木やプラスチックの菜箸より滑りにくく高温調理でも使えるので重宝しています。ある程度の重みがあるところもしっかり持てて良いです。サイズも長すぎず短すぎず、扱いやすいです。

4組も入っているので用途別に使い分けれます。 持ち手の部分には紐が付いていて箸がばらばらになることもありません。麺を茹でていて火力が強い時は長い菜箸を使ったりしています。また、火が近いと箸が焦げます。

4組も入っているので用途別に使い分けれます。持ち手の部分には紐が付いていて箸がばらばらになることもありません。麺を茹でていて火力が強い時は長い菜箸を使ったりしています。また、火が近いと箸が焦げます。