〈アウトレット〉銀峯陶器 鍋 織部釉21cm 1個

「無水料理」ができるセラミックス鍋。バーミキュラを目指し高品質を実現した銀峯陶器が社運を懸けて作った自信作です。特殊加工と手作業で行うフタのすり合わせにより高気密性を実現。フタ裏の出っ張り部分が蒸気を水滴に変えバランスよく食材に循環させ、無水料理をおいしくします。熱を逃し難いので余熱料理も得意です。スタイリッシュで高品質。和食から洋食まで何でも熟す優れ物です。