【Soto】バーナー
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看護師
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炙り料理に利用します。肉の表面や、カツオを炙ったり、クレムブリュレを作ったりします。周りの酸素が飛ぶので、深呼吸してから、安全のための片付け、炙り台の焦げ防止のためのアルミホイルは必須です！
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