●収納数：ペティ13cm 1丁・牛刀20cm 1丁・三徳包丁18cm 1丁・はさみ 1本

【ヘンケルス】ツインナイフブロック 3本用 35015-200

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【ヘンケルス】ツインシャープ ツインシャープ 32591-100

【ヘンケルス】ウェイターズナイフ 39500-049

万能・三徳包丁の徹底比較

手に馴染むサントプレン＆ステンレスのコンビネーションハンドル
抜群のグリップで、手の負担が少なく快適にお使いいただけます。
鋭利な刃付を施しておりますので、お取扱いには十分ご注意ください。
刃こぼれの原因にもなりますので、固いものや冷凍食品にはご使用にならないでください。(冷凍食品には、専用の冷凍食品包丁をお使いください。特に固いもの、カボチャ・トウモロコシなどをこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので絶対に避けてください）
ご使用後は錆防止のため、よく洗剤で洗ってください。

【ヘンケルス】セーフグリップ 三徳包丁 18cm 15559-180

ヘンケルスHIスタイルシリーズ

【ヘンケルス】HIスタイルシリーズ ペティーナイフ （両刃）16710−431

扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています。商品入れ替え期につき、在庫処分セール中業務用からご家庭用までこの機会にぜひ掘り出し物をみつけてください出品数を超えるご注文をご予定の場合、お手数ですがメッセージより在庫確認をお願い致します入れ違いで販売終了の際はご容赦ください商品に問題はありませんがパッケージが痛んでいる場合がございます。ご了承ください。新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら※原則、弊社在庫商品は全て別販路との共有在庫となります。【在庫限り】の商品につきましても、商品の不足によりお客様にご迷惑をお掛けすることが無いよう、別販路でも比較的お取引が多い商品につきましては登録数をあえて少なく設定し、都度在庫状況を確認したうえで補充登録しております。事前に在庫確認、商品の確保依頼をいただければ都度、ご対応させていただきます。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

【ヘンケルス】牛刀（細身ツバ付）31020-161

扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています。商品入れ替え期につき、在庫処分セール中業務用からご家庭用までこの機会にぜひ掘り出し物をみつけてください出品数を超えるご注文をご予定の場合、お手数ですがメッセージより在庫確認をお願い致します入れ違いで販売終了の際はご容赦ください商品に問題はありませんがパッケージが痛んでいる場合がございます。ご了承ください。新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【ヘンケルス】牛刀（細身ツバ付）31020-201

●1938年ツヴィリングが生んだロングセラーの料理バサミ

【ヘンケルス】ツインクラシック 料理バサミ ｻﾃﾝ 43923-200

【ヘンケルス】ヘンケルス HIスタイルシリーズ 三徳庖丁 （両刃） 16717−481

ペティーナイフ

Henckels（ヘンケルス）

【ヘンケルス】HIスタイルシリーズ ペティーナイフ 洋庖丁 （両刃） 16711−481

ヘンケルスHIスタイルシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼ハンドル/ポリプロピレン､ABS樹脂高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味｡ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミッ…｜購入後の口コミ投稿で300円ギフト特典｜動画レビューも豊富

Henckels（ヘンケルス） HIスタイルシリーズ ペティーナイフ 洋庖丁 （両刃） 16711−481｜ペティーナイフ｜LAFUGO｜料理道具の専門店

料理研究家 検見﨑聡美 プロデュース。つくる楽しさと、美味しさを調理にプラス。料理研究家の声を生かし、家庭で使いやすさを追求したベーシックアイテム。サビに強いステンレス製包丁2本セット。衛生的な樹脂ハンドルです。セット内容:三徳包丁、ペティナイフ

【下村工業 】検見﨑 聡美 三徳 165mm ペティナイフ 125mm 包丁 2本セット KZ-BJB2B 日本製

■関孫六 わかたけシリーズ！■サビにくくしなやかに切れるステンレス刃物鋼です■「ハイカーボンステンレス刃物鋼」を使用！■オリジナルの新刃付け技術を施すことで鋭い切れ味の持続を実現！■特殊スキ加工により、刃先の厚みをさらに薄く仕上げ、切れ味が向上！■食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることができ、軽い力でスパッと切れます■耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルで食器洗浄機にも対応します

【関孫六】 わかたけ 各種 ペティ120mm

【関孫六】 わかたけ 各種 片刃ペティ150mm

三徳包丁とペティナイフのセット。ダマスカス鋼で高級感あふれるデザイン。

【ヤクセル】関藤平 黒耀 ダマスカス 包丁シリーズ  ペティナイフ 三徳 2本組

イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル設計ハンドルはサテン仕上げで特別感を演出ステンレス一体構造でお手入れしやすくしています。1947年（昭和22年)鎌倉出身のイタリア料理人です。「ラ・ベットラ」のオーナーシェフでイタリア料理が日本に普及するきっかけを作りました。フランス料理の修業で入ったレストランで出会った桂洋二郎氏の全面的な支援を受け、1982年（昭和57年)「グラナータ」で本格的なイタリア料理を日本に持ち込み、その後自身のレストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープンしました。

【ラ・ベットラ】オールステンレス 万能包丁・ペティナイフ 2点セット LBG-03

機能性を追求したモダンスタイルナイフ。実用的なだけでなく革新的なデザインのナイフです。切れ味の持続性と、軽い素材の非対称ハンドルで、快適な握り心地を実現新規出品はこちらキッチンツール・製菓道具はこちら

【ヘンケルス】ツインフィン L 包丁シリーズ ペティナイフ 13cm 30830-131

フランスで誕生したVISIONSブランドから包丁が登場！毎日使いたくなるデザインと性能の包丁です。刀身にハイカーボンステンレス鋼を使用。表面には硬質セラミック配合のGOLDカラーコーティングを施し、より高い耐久性を実現しました。ハンドルは水に強く滑りにくいソフトグリップなので手に優しくフィットします。刀身と口金はステンレスの一体型なのでお手入れも簡単です。

【パール金属】クッキングナイフ VISIONS GOLD Coating カーボンステンレス製 ペティナイフ 125mm

柄は丈夫な三本鋲止め刃渡り180mmの洋包丁食器洗い乾燥機使用可能モリブデンバナジウム含有

【パール金属】Master line ステンレス 包丁シリーズ ペティナイフ 125mm

<h1>愛用のヘンケルス</h1>
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食べ盛り中学生の子供を育てている40代の主婦です。
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私がヘンケルスに初めて出会ったのはまだ学生の頃に買ってもらった爪切りでした。
親戚の海外旅行のお土産でもらったヘンケルスの爪切りのデザインのかわいさに惚れてしまい、それから30年近くヘンケルスを愛用しています。
ヘンケルスの包丁は結婚してからもう20年くらいずっと使っていて、いま使っているこのヘンケルス の 三徳庖丁 は３代目。
購入してから既に5年以上が経過している私の相棒と言っても過言ではない調理器具となっています。
<h2>安定のフィット感</h2>
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ヘンケルスの包丁の特徴はなんといってもこのシンプルな持ちやすい形。
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手が小さい私には持った時のフィット感と軽さももすごく良くて気に入っています。
以前和包丁も気に入って使っていた時期もありましたが、重さの面で見るとやはりステンレスの包丁の方がはるかに使い勝手が良くて、結局はヘンケルスに帰ってきてしまいました。
結婚してから20年。
ヘンケルスの包丁を使いつつ他の包丁にたまに浮気をしてみるのですが、結局はヘンケルスの包丁を愛用し続けている私です。
<img src="https://d2qia5o7e409be.cloudfront.net/user-253a8380-5ca6-4bb3-8877-e43e64b66a8c/images/9b4bfea7-ce98-4f28-af69-3e1863e710bd.jpg">
我が家で使っているのは赤い柄のタイプで、持ち手が赤というのが他にはなくてとても気に入っています。
包丁の色が赤というのはとてもめずらしいのではっきり言って一目ぼれで購入してしまいました。
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刃の部分と柄の部分が一体型の包丁と比べて持った時に感じる冷たさがないのもお気に入りポイントのひとつ。
重さ、フィット感とともに手に持った時の質感も長く使うためには重要な要素ですね。
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<h2>お手入れの楽さもポイント高し</h2>
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包丁の切れ味に関してはずば抜けて優秀！とまでは言えませんが、ステンレスの包丁はお手入れが楽なのも魅力のひとつ。
和包丁のように砥石を使っての手入れだと素人にはどうしてもうまくいきませんが、ステンレスの包丁はとにかく手入れが楽ですね。
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シャープナーで簡単に手入れしているだけにも関わらず、まだまだ切れ味はしっかり。
子供が好きなトンテキ用の厚いお肉も唐揚げ用のお肉もばっちり気持ちよく切れる。
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さすがに購入当時の新品の切れ味と比べると劣化は否めませんが、5年経過したとは思えない切れ味でとても重宝しています。
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<h2>子供でも安心して使えるところもポイント</h2>
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娘と一緒に料理をするようになって初めは子ども用の包丁を使っていましたが、年長さんくらいになると「本物の包丁を使ってみたい！」というようになりました。
当時は和包丁にはまりつつヘンケルスと使い分けをしていたころで、どちらの包丁を持たせようか悩みましたが安全面を考えると「やはりここはステンレスか？？」と思い、娘に持たせたのはヘンケルスの包丁でした。
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小さな子供でも安心して持てるデザインと切れ味の良さで当時の娘も楽しんで野菜を切ってくれていたものです。
娘が中学生になって「そろそろ新しい包丁を・・・」と思って別の包丁を一本買い足してはみたものの、結局はこの包丁をメインで使い続けています。
そのくらい我が家にとってはこの包丁がお気に入りのアイテムになっています。

項目	洋庖丁	三徳庖丁	（両刃）16710−431	小庖丁
本体長さ	30.5cm	30.5cm	23.3cm	25cm
素材(主)	特殊ステンレス	特殊ステンレス	特殊ステンレス	特殊ステンレス
素材(副)	刃物鋼,PP樹脂,ABS樹脂	刃物鋼,PP樹脂,ABS樹脂	刃物鋼,PP樹脂,ABS樹脂	刃物鋼,PP樹脂,ABS樹脂
生産国	日本	日本	日本	日本

【ヘンケルス】HIスタイルシリーズペティーナイフ洋庖丁（両刃） 16711−481

出店者

仕様

【ヘンケルス】HIスタイルシリーズ ペティーナイフ 洋庖丁 （両刃） 16711−481

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仕様

【ヘンケルス】HIスタイルシリーズペティーナイフ洋庖丁（両刃） 16711−481