フライパンの見た目は銅のようでかっこいいですが、素材はアルミ合金だそうです。内側は当然フッ素加工ですね 使い勝手は厚底と書いてある通り、しっかりとしたフライパンという感覚でした。アルミなので重くはないです。 厚底だと熱がじっくり入るので、焦げにくく初心者でも扱いやすいです バターを使った料理をしても料理後全く焦げてませんでした 厚底で過度な加熱が防げるという意味ではフッ素加工も比較的持ちがいいかもしれません。