炙り料理に利用します。肉の表面や、カツオを炙ったり、クレムブリュレを作ったりします。周りの酸素が飛ぶので、深呼吸してから、安全のための片付け、炙り台の焦げ防止のためのアルミホイルは必須です！ #アルミ #安全 #バーナー #クレムブリュレ #アルミホイル #カツオ #深呼吸