料理中、玉ねぎのみじん切りで目が痛くなって涙が止まらない…… そんな経験はありませんか? 筆者も玉ねぎのみじん切りをして、目に染みて泣いた経験がたくさんあります。特にボロネーゼを作るときは玉ねぎ1個半分くらい必要で、ストック用も作るから大量のみじん切りが大変。 そんなときにおすすめなのが「ぶんぶんチョッパー」です。 今回は、ぶんぶんチョッパーの魅力や実際に使って感じたメリット・デメリット、どんな人におすすめかを、リアルな体験を交えてご紹介します。 ぶんぶんチョッパーの魅力 ぶんぶんチョッパーの主な魅力は、以下の3つです。 手軽にみじん切りができる 混ぜることも可能 手入れが楽 それぞれについて解説します。 手軽にみじん切りができる ぶんぶんチョッパーを使えば、手軽にみじん切りができます。食材を事前に、ざっくりと切ってからぶんぶんチョッパーに入れる必要はありますが、紐を数回引くだけでみじん切りができる点が魅力です。 ハンバーグやミートソースを作るときは、玉ねぎをたくさんみじん切りにする必要があります。包丁でみじん切りをすると時間がかかりますが、ぶんぶんチョッパーを使えば、いつもより短い時間でみじん切りができます。 混ぜることも可能 ぶんぶんチョッパーは、混ぜることも可能です。混ぜるときは、大容量の900mlのものが使いやすいでしょう。 ミキサーほどなめらかになりませんが、粒感があっても気にならないジェノベーゼソースやフルーツジュース、スムージーなどを作る際にはぴったりです。 「ミキサーは持っていないけど、ちょっとだけ混ぜたい」「簡単にソースやジュースを作りたい」そんな方にこそおすすめです。 手入れが楽 ぶんぶんチョッパーは手入れのしやすさも魅力です。 パーツを分解して洗うことができ、蓋には水切り穴がついているので乾きやすく衛生的です。そのため、使った後も清潔に保てます。 ぶんぶんチョッパーの刃の部分を洗う時は手を切らないように注意が必要です。怪我が心配な場合は、ぶんぶんチョッパーの本体に水と洗剤を入れて、紐を引いて洗う方法もあります。 さらに、種類によっては食洗機対応のモデルもあるので、お手入れの負担を減らしたい方はその点もチェックしてみてください。 まとめ ぶんぶんチョッパーは、手軽にみじん切りをしたり、混ぜたり、手入れが楽な商品です。 100均でも購入可能なので、気軽に試すこともできます。 実は、離乳食作りにもぶんぶんチョッパーは活躍します。そのため、子供から大人まで幅広い層の料理作りに活躍できるでしょう。 ぶんぶんチョッパーを使って、料理作りで手間と時間がかかるみじん切りを楽に作りませんか?