【忙しいママほど道具に頼っていい！産後の私を“時短”で救ってくれたスティックブレンダーの話】     第一子出産を控えた数年前の 12 月末。 出産予定日を過ぎてもなかなか出てこず、 産後病院で迎えているはずだったクリスマスは、ホームパーティとなりました。   「二回もご馳走食べれてよかったじゃん」と言ってくれる主人。 「早く出てきてよ～～～」とひたすら願う私。 重たいお腹を抱えて、イルミネーション輝くショッピングモールへ。     …このときはまだ“時短”が産後どれだけ自分を救うか想像もしていませんでした。     なんとなく電気屋さんを見ていたら、 年末特価で割引になっているスティックブレンダーを発見しました。   クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー［ HB-504WJ ］ （ Cuisinart / Slim & Light Multi Hand Blender ）   ブレンダー、ビーター（生クリームをホイップする際などに使用）、チョッパーの 三種類のアタッチメントが付いていて、 つぶす、混ぜる、泡立てる・かき混ぜる、刻む・ミンチまで可能とのこと！     私は料理が好きで、 これまでジェノベーゼソースやポタージュ系のものを作る際には 以前友人からもらった、一般的な置き型のブレンダーを使っていました。   器にヒビが入ってきていて、頑張ればまだ使えるけど 気軽に頻繁に出して使いたいと思える重さではないし、 買い替えたいなーと思っていたところでした。   それに、このタイプは一度にある程度の量がないと回らないので 数か月後、確実に作る離乳食などの少量調理には向いていません。   妊娠中に予習していた先輩ママの口コミサイトで、 食器でブレンドできるタイプのスティックブレンダーがめっちゃ便利と聞いて 気になっていたものでした。   初めての赤ちゃんをみながらの初めての離乳食づくり… どれほど大変か、当時は想像できませんでしたが、 モノの扱いやすさは重視さねば！半年後の自分の為に！と強く思いました。   クイジナートと言えば、以前調理の仕事をしていた際に、 厨房にあったフードプロセッサー（※業務用）がすごくタフだったので、 丈夫で壊れにくそうなイメージもありました。   商品の前で心奪われている私に気づいた主人が 「おぉ、離乳食に使えるんじゃないの？」 と言ってくれ、（※渡りに船）   クリスマスプレゼントにと、あっさり買ってもらえることになったのでした。 やったー！     これ、買っておいて大正解でした。 約半年後、離乳食が始まると、最強の時短ツールになりました。       ①仕上がりがなめらかで、裏ごしいらず！ 離乳食初期って、赤ちゃんがまず口に入れてくれることがスタートで 違和感を感じずに飲み込んでくれれば OK な、通称ごっくん期。 とろとろのペーストの中に固形物や繊維感があると、嫌がって吐き出してしまうような、 食形態としてはとっても繊細な時期。 必要あらばブレンダーで滑らかにしてから、さらに裏ごしを…と思っていましたが、不要でした。 裏ごすのってすごく手間だし、力を使うし、時間もかかるし、 後片付けで繊維のひっかかりを綺麗に洗い落とすのもまた一苦労、、、   ブレンダーは洗うときも簡単で楽なので、 離乳食作りのトータルタイムで考えれば 裏ごし器を使用するより約半分の時間と手間でペースト食を作れたように思います。     ②食器で少量だけブレンドできる！ 離乳食初期に食べる量って本当に少量で まさに「ひとさじ、ひとくち」から始まるんですよね。   一度にたくさん作って冷凍しておけばいいやと思いましたが、相手は赤ちゃん。 消費のスピードが超スローなので、 冷凍庫内で場所を取ってしまったり、 次の新しい食材へ移行しづらい、ということもありました。。。   ハンドブレンダーならいつもの食器でもブレンドできてしまうので、 大人用の副菜用の食器に入るくらいの量で作って、残りは冷凍しておけば、 判断に悩む時間が減って前へ進みやすくなるのも、嬉しいコストカットポイント！ ママは体も頭も本当に忙しいですからね。 少量で作れることで、ストックを気にせずに、 新しい食材へのトライも身軽にできます。       ③出すのもしまうのも楽！ 道具を取り出すのが億劫だと、料理自体も億劫に感じてしまいます。 このブレンダー、ものすごく軽い上に、 浅めの引き出にもしまえるコンパクトなサイズ感！ この扱いやすさが、スタート地点に立つまでの心理的ハードルを下げてくれるのです。 心身ともに疲弊しているママにとって、これは意外と大事なポイントなのです。       赤ちゃんのお世話でママが一番大変な時期だからこそ、 モノで解決できる部分は積極的に取り入れて、時短することをお勧めします！         年末に無事生まれた長女も、もうすぐ 5 歳。   お誕生日のケーキを自分で作りたい！と 卵を混ぜたり、生クリームをホイップしたり、 一緒にケーキ作りを楽しめる日が来るなんて。   あんなに小さな赤ちゃんだったのに、 本当に大きくなったなぁ。。。   ブレンダーは今でも現役です。