忙しいママほど道具に頼っていい！産後の私を“時短”で救ってくれたスティックブレンダーの話

【忙しいママほど道具に頼っていい！産後の私を“時短”で救ってくれたスティックブレンダーの話】

 

 

第一子出産を控えた数年前の12月末。

出産予定日を過ぎてもなかなか出てこず、

産後病院で迎えているはずだったクリスマスは、ホームパーティとなりました。

 

「二回もご馳走食べれてよかったじゃん」と言ってくれる主人。

「早く出てきてよ～～～」とひたすら願う私。

重たいお腹を抱えて、イルミネーション輝くショッピングモールへ。

 

 

…このときはまだ“時短”が産後どれだけ自分を救うか想像もしていませんでした。

 

 

なんとなく電気屋さんを見ていたら、

年末特価で割引になっているスティックブレンダーを発見しました。

 

クイジナート

スリム＆ライト マルチハンドブレンダー［HB-504WJ］

（Cuisinart / Slim & Light Multi Hand Blender）

 

ブレンダー、ビーター（生クリームをホイップする際などに使用）、チョッパーの

三種類のアタッチメントが付いていて、

つぶす、混ぜる、泡立てる・かき混ぜる、刻む・ミンチまで可能とのこと！

 

 

私は料理が好きで、

これまでジェノベーゼソースやポタージュ系のものを作る際には

以前友人からもらった、一般的な置き型のブレンダーを使っていました。

 

器にヒビが入ってきていて、頑張ればまだ使えるけど

気軽に頻繁に出して使いたいと思える重さではないし、

買い替えたいなーと思っていたところでした。

 

それに、このタイプは一度にある程度の量がないと回らないので

数か月後、確実に作る離乳食などの少量調理には向いていません。

 

妊娠中に予習していた先輩ママの口コミサイトで、

食器でブレンドできるタイプのスティックブレンダーがめっちゃ便利と聞いて

気になっていたものでした。

 

初めての赤ちゃんをみながらの初めての離乳食づくり…

どれほど大変か、当時は想像できませんでしたが、

モノの扱いやすさは重視さねば！半年後の自分の為に！と強く思いました。

 

クイジナートと言えば、以前調理の仕事をしていた際に、

厨房にあったフードプロセッサー（※業務用）がすごくタフだったので、

丈夫で壊れにくそうなイメージもありました。

 

商品の前で心奪われている私に気づいた主人が

「おぉ、離乳食に使えるんじゃないの？」

と言ってくれ、（※渡りに船）

 

クリスマスプレゼントにと、あっさり買ってもらえることになったのでした。

やったー！

 

 

これ、買っておいて大正解でした。

約半年後、離乳食が始まると、最強の時短ツールになりました。

 

 

 

①仕上がりがなめらかで、裏ごしいらず！

離乳食初期って、赤ちゃんがまず口に入れてくれることがスタートで

違和感を感じずに飲み込んでくれればOKな、通称ごっくん期。

とろとろのペーストの中に固形物や繊維感があると、嫌がって吐き出してしまうような、

食形態としてはとっても繊細な時期。

必要あらばブレンダーで滑らかにしてから、さらに裏ごしを…と思っていましたが、不要でした。

裏ごすのってすごく手間だし、力を使うし、時間もかかるし、

後片付けで繊維のひっかかりを綺麗に洗い落とすのもまた一苦労、、、

 

ブレンダーは洗うときも簡単で楽なので、

離乳食作りのトータルタイムで考えれば

裏ごし器を使用するより約半分の時間と手間でペースト食を作れたように思います。

 

 

②食器で少量だけブレンドできる！

離乳食初期に食べる量って本当に少量で

まさに「ひとさじ、ひとくち」から始まるんですよね。

 

一度にたくさん作って冷凍しておけばいいやと思いましたが、相手は赤ちゃん。

消費のスピードが超スローなので、

冷凍庫内で場所を取ってしまったり、

次の新しい食材へ移行しづらい、ということもありました。。。

 

ハンドブレンダーならいつもの食器でもブレンドできてしまうので、

大人用の副菜用の食器に入るくらいの量で作って、残りは冷凍しておけば、

判断に悩む時間が減って前へ進みやすくなるのも、嬉しいコストカットポイント！

ママは体も頭も本当に忙しいですからね。

少量で作れることで、ストックを気にせずに、

新しい食材へのトライも身軽にできます。

 

 

 

③出すのもしまうのも楽！

道具を取り出すのが億劫だと、料理自体も億劫に感じてしまいます。

このブレンダー、ものすごく軽い上に、

浅めの引き出にもしまえるコンパクトなサイズ感！

この扱いやすさが、スタート地点に立つまでの心理的ハードルを下げてくれるのです。

心身ともに疲弊しているママにとって、これは意外と大事なポイントなのです。

 

 

 

赤ちゃんのお世話でママが一番大変な時期だからこそ、

モノで解決できる部分は積極的に取り入れて、時短することをお勧めします！

 

 

 

 

年末に無事生まれた長女も、もうすぐ5歳。

 

お誕生日のケーキを自分で作りたい！と

卵を混ぜたり、生クリームをホイップしたり、

一緒にケーキ作りを楽しめる日が来るなんて。

 

あんなに小さな赤ちゃんだったのに、

本当に大きくなったなぁ。。。

 

ブレンダーは今でも現役です。