
はじめまして、パピコです。 第一子が産まれたのと同時に、 揚げ物をノールックでできるなら凄く便利!と思って買った、レコルトのエアオーブン。 なぜレコルトを選んだのか デザインとサイズ 購入したのはエアオーブンやコンベクションオーブンが流行った、数年前。 ほしいからと言って大きい物を置く場所をすぐに準備できるわけもないので、コンパクトなものであることは第一優先だった。そして置いてもいいと思えるデザインであることもマスト。レコルは他の商品も含めデザインが可愛く、コンパクトで使いやすい印象もあり、選ぶことにした。 価格 エアオーブン自体、本当に使いこなせるかわからず、高い物を挑戦で買うほどお金に余裕があるわけでもなく、、なので手の出しやすい価格帯だったレコルトを選んだ。これを皮切りにヘビロテで使うようなら、もっと本気度の高いものを買い直せばいい、という気持ちでレコルトを選んだ。 放っておいた理由 1つ目の理由 購入してすぐは目新しいので、結構使った。 レシピブックがついているので、そのレシピブックに載っている通りに作った。 オイルスプレーが必要だったが、このためだけに購入するもの嫌だったので、スプーンなどで油を塗りつけて調理した。 でも長くは続かなかった。 私自身がこういう調理家電を、自分のアレンジレシピでつくるというのがとても苦手で、なかなかできない。苦手というより、子どもに食べさせなければならないことを考えると、失敗できない(時間的にも栄養的にも)という方が意味合い的には強い。 レシピを見ながら丁寧に作る時間もなく、どんどんエアオーブン自体を使わなくなった。 2つ目の理由 食材を入れてスイッチを押すだけで揚げ物ができるなんてとても便利なアイテムだが、 購入して当時まだ今より若かった私は正直 「これが揚げ物??」 という印象も強かった。 私の知っている印象とは違う、揚げ焼きをもっとライトにした感じ。 揚げ物を手軽に食べたいから使う、というのとは出来上がりが少し違う気持ちもした。 これらの理由から、売ってしまうことはないものの、タンスの肥やし状態で数年持っているだけだった。 改めて使うとめっちゃいい! 使い始めたきっかけ 購入から数年経ち、私もその分年をとり、ここ最近揚げ物の油に胃をやられることが増えて来た。唐揚げなどはまだ大丈夫だが、特にコロッケ!購入したコロッケだと大丈夫ではあるものの、冷凍コロッケを買って自分で揚げるとその後の胸焼けがなかなか・・ でも仕事をしながら手軽に夕飯の支度をするには冷凍コロッケははずせないメニューである私は、 「あ、エアオーブンで揚げてみたらいいんや!」と気がついた。 良いポイント 胸焼けしなくなった 冷凍のコロッケも、冷凍のカキフライも、油であげるともうだめだった私。 年取ったんやなとショックを受けつつも、エアオーブンで試すと本当に胸やけしなくなった。 ただ若かった頃の私が感じた通り、若い私の子どもたちは 「これがコロッケ??」 と思って食べているかもしれない。 でもおいしいと言って食べてくれるし、私も胸焼けしなくて済むので、今はこれがいいと思っている。 あとコロッケ以外にも、朝の忙しい時間に冷凍のハッシュドポテトを準備するのも便利。 コンロを占有されず、余熱して、食材を入れて、スイッチオンするだけなのでとても良い。 洗い物、後かたづけがすごく楽 当たり前だが、油の処理がない。 揚げ物をしたあとの油の飛び散り処理をしなくてよい。 そして洗い物は以下のバスケットだけ! 水切りかごのスペースは広く取ってしまうが、 洗う物自体が少いので時短に一躍買ってくれている。 最後に 唐揚げのようなものを食べたい!時はもちろん油を使って揚げ物をしているが、 自分の体調に合わせてエアオーブンを使うと思っていなかったので、とっておいて良かったなと思う。 もともとの訴求ポイントである時短や、目を離しても揚げ物ができるのはもちろんのこと、自分を含めた家族みんなが美味しいと思える料理を出すことが出来るのが一番いいことだと今回改めて思った。

レコルト エアオーブン
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