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揚げ物をしたあとの油、どうしていますか? 「面倒だし、そのまま捨ててしまう」という声をよく耳にします。私もその一人でした。しかし実は、油は正しく保存すれば再利用ができる貴重な資源。そんな“もったいない”を解消してくれるのが、「オイルポット」という便利な調理器具です。新居に引っ越してから使用するようになりましたが、本当に節約にもなり、重宝しています! オイルポットとは? オイルポットとは、一度使用した揚げ油を濾して保存できる容器のこと。多くのオイルポットには、こし網や活性炭フィルターが付属していて、油に残った揚げカスやにおい、不純物を取り除いてくれます。 これにより、油を繰り返し清潔に使えるようになり、調理のたびに新しい油を使う必要がなくなるのです。 節約面でのメリット まず注目すべきは、やはりコストの削減です。 サラダ油やキャノーラ油などの食用油は、以前に比べ価格が上がっており、日常的に使うには家計に響きやすい食品のひとつです。 たとえば、スーパーでよく見かける1リットル入りのサラダ油が350円前後とすると、以下のような節約が可能になります。 ★ 節約額の簡易シミュレーション 揚げ物をするとき、一度に使用する油の量:500ml(約175円) 週に1回揚げ物をする家庭の場合、月4回使用 → 月に700円の油代 通常なら使い捨て → 年間で 700円 × 12ヶ月 = 8,400円 オイルポットを活用して油を2回使いまわせば: 実質の使用量は半分 → 月に35...
【アイリスオーヤマ】活性炭オイルポット800ml カートリッジ1個付 ●品番H-OP800●色ブラック

【アイリスオーヤマ】活性炭オイルポット800ml カートリッジ1個付 ●品番H-OP800●色ブラック

●活性炭フィルターで使用後の油をろ過することで、汚れやニオイが軽減できるオイルポットです。細密こしあみ・目皿・活性炭フィルターを通り、ろ過します。きれいになった油を保存し再利用できます。サラダ油のボトル(1L)を年間約25本節約でき、経済的です。(※週に2回、1回あたり650mlを使用し、2回に1回油を交換した場合と、オイルポットを使用して10回に1度油を交換した場合の比較)使い捨てフィルターが1個付いています。フィルター1個あたり約10回使用できます。使用後はゴミ箱に捨てられます。ふたを付けた状態で油を注げて便利です。片手でラクに扱えます。ポットの注ぎ口は内側に油が戻る、液ダレしにくい設計です。各パーツが外せてお手入れが簡単です。シンプルな形状で水洗いがラクにできます。(※フィルターは洗えません)。●【セット内容】 オイルポット本体、使い捨てカートリッジ 【適正容量(約)】 0.8L 【対応商品】 活性炭オイルポット別売カートリッジ H-OPCR 【主要材質】ふた・ろ過ポット:スチール(フッ素樹脂加工)、取手:フェロール樹脂(耐熱温度120℃)、リング:ナイロン、目皿・こし網:ステンレス鋼、カートリッジ:木質性活性炭、不織布(レーヨン)

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私は現在、8ヶ月の子どもを育てている30代の主婦です。結婚してから料理はずっとしているものの、子どもが生まれてからというもの、離乳食づくりや時短レシピを求めて、調理器具の見直しを始めました。そんな中で「もっと早く買えばよかった!」と思ったのが ぶんぶんチョッパー です。 最初は正直、「どうせミニフードプロセッサーの手動版でしょ?」くらいの気持ちで、あまり期待していませんでした。でも、これがとんでもなく便利。毎日使ってるって言っても過言じゃないです。 まず、使い方がとても簡単なんです。材料を容器に入れて、フタをして、あとはひもをぶんぶん引っ張るだけ。それだけで玉ねぎもにんじんも、あっという間にみじん切りになります。包丁で細かく刻むのが地味に面倒だったので、これだけでかなりの時短に。涙を流しながら玉ねぎを切ることもなくなりました。 そして、私にとって一番ありがたかったのは 離乳食づくり 。初期の頃はブレンダーを使っていましたが、量が少ないと上手く撹拌できなかったり、洗うのが面倒だったり…。その点、ぶんぶんチョッパーは小さな量でもしっかり細かくしてくれるし、力もほとんどいらない。野菜を柔らかく茹でてからぶんぶんするだけで、滑らかなペースト状に近くなります。 離乳食中期〜後期には、やや粗めに仕上げるのが理想ですよね。ぶんぶんチョッパーなら、引く回数を調整するだけで好みの粒感に調整できるので、段階に合わせて食感を変えるのも簡単。これ、実は地味に嬉しいポイントです。 あと、何より良いのが 洗いやすさ 。部品は3〜4つくらいしかないし...
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  「保存容器」と聞いて、真っ先に思い浮かぶのはプラスチック製のタッパーかもしれません。軽くて安価、つい100円ショップやスーパーで手に取りがちなアイテムです。しかし、近年、保存容器の新定番として注目されているのが iwaki (イワキ)の耐熱ガラス容器 です。 一見すると「重そう」「割れそう」と敬遠されがちなガラス容器ですが、実際に使ってみるとプラスチック容器では得られない満足感や安心感があります。今回は、iwakiの耐熱ガラス保存容器の魅力をご紹介します。 1.料理が映える。冷蔵庫の中がカフェみたいに iwakiの容器は、透明なガラス素材だから中身が一目で分かります。カラフルな野菜のマリネ、煮物、パスタ、フルーツなど、どんな料理でもまるでカフェのショーケースに並ぶような美しさで保存できます。 プラスチック容器ではどうしても「生活感」が出がちですが、iwakiのガラス容器はそれを逆手に取って、”魅せる収納”として冷蔵庫内を整理できるのが大きなポイントです。料理のやる気も自然と上がります。 2.電子レンジ・オーブン・食洗機OKの万能さ iwakiの保存容器は耐熱ガラス製です。そのため、電子レンジはもちろん、オーブン料理にも対応しています(※フタは外す必要あり)。例えば、前日に作ったグラタンをそのままオーブンで再加熱して食卓へ。「作る→保存→温め直す→そのまま出す」が1つの容器で完結するのは、本当にありがたいですよね。 プラスチック製タッパーではオーブンに入れるのはNGですし、...
Iwatani(イワタニ) 【iwaki】耐熱ガラス ボウル500ml

Iwatani(イワタニ) 【iwaki】耐熱ガラス ボウル500ml

ベーシックなボウルに小型サイズが加わりました。テーブルで食器としてもお使いいただけます。耐熱ガラスだから、冷蔵庫からそのまま電子レンジ・オーブンの使用も大丈夫です。熱湯にも当然大丈夫。酸や塩分に強いガラスなので、いつまでも美しさを保ちます。蒸し器に入れて、茶碗蒸しも。カレーやケチャップ料理など、色や臭いの強い料理も、洗うだけで簡単に落とせます。ベーシックシリーズ★iwaki人気順一覧表示はこちらへ★

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料理をするのは好きだけど、後片付けが面倒だったり、時間がなかったり。 そんな時におすすめしたいのが「グリルプレート」です。 「グリルプレート」とは魚焼きグリルやIH、ガスコンロ、オーブンなどに対応している平らなプレート型調理器具です。食材を並べて加熱するだけで外はカリッと中はジューシーに仕上がります。最近では蓋付きやセラミックコート加工されたタイプもあり、煙や匂いも気になりにくく、後片付けも簡単です。 おすすめしたい理由は3つあります! ・時短&一気に調理ができる! 例えば夕飯のメインと副菜を一緒にグリルプレートに並べて焼くだけで同時に完成。焼き魚と野菜のグリル、鶏もも肉とじゃがいもなど、火加減を気にせずに放っておくだけで完成します。しかも洗い物はプレート1枚のみ! ・見た目もおしゃれで食卓映え そのままテーブルに出して使えるデザインのものが多く、料理が一段と美味しそうに見えます。いつもの料理でもプレートの効果でカフェ風の食卓に早変わり。 ・光熱費も節約に! フライパンや鍋をいくつも使わずに一度の加熱で済むので、ガスや電気の使用量を抑えられます。特にオーブンや魚焼きグリル対応のものなら予熱も不要で、短時間で仕上がります。 私は魚が好きでよく食べるのですが今までは魚焼きグリルを掃除するのが面倒で、新築に引っ越したばかりと言うこともあり、余計と魚焼きグリルは使わずフライパンで焼いていました。でもやっぱり中まで火が通っていなかったり、時間がかかってふわっとした仕上がりになっていませんでした。やっぱり上からも下からも火が出るグリルを...