2人の子供がいる我が家では、一食で作るおかずの量がとにかく多め。28cmの大きなフライパンは必須アイテムですが、これまでは「大きいサイズは重くて当たり前」だと思って諦めていました。平日は妻が料理をしてくれますが、休日は私の担当。使い込まれた重いフライパンを振るたびに、手首にかかるずっしりとした負担を、父親としての「仕事の重み」だと半分自分に言い聞かせ、我慢して使い続けていました。 しかし、ガス火専用の超軽量フライパン(KY066)を手にしてから、その常識は180度変わりました。手にした瞬間に感じた「あ、これなら楽だ」という直感的な確信。実際に数ヶ月使ってみた今、このフライパンは我が家のキッチンに欠かせない、文字通りの「最強の相棒」になっています。 まず驚くのが、大判サイズなのに片手でスッと無理なく持ち上がる操作性です。食べ盛りの子供たちのために、食材をたっぷり入れた状態でフライパンを振る際、これまでは「よっこらしょ」という気合が必要でしたが、このKY066なら驚くほど軽やかに煽（あお）ることができます。調理中の取り回しがスムーズになるだけで、野菜炒めはシャキッと、炒飯はパラッと仕上がり、料理の手際自体が一段階上がったように感じます。パパが作る「休日のガッツリ飯」が、一段と楽しくなるポイントです。 さらに、しっかりとした「深さ」があるのも大きな魅力です。28cmという広い面積に加え、深さがあるおかげで、焼き物だけでなく「煮込み料理」まで万能にこなしてくれます。家族4人分の肉じゃがやカレーも、まずはお肉や野菜を炒め、そのままお水を入れてコトコト煮込むだけ。深さがあるから...
