KO 18-0ソースパン 12cm 014063

18-0ステンレスで、煮る、茹でる、炒めるなどの工程に対応しやすく、容量や口径に合わせて調理量を管理できる。サイズ違いをそろえることでメニュー別の使い分けがしやすく、厨房内の調理動線を整えやすい。