マイスターIH CTフライパン 36cm 50000197

シンプルで使いやすいアルミキャスト製の業務用フライパンです。底に厚みを持たせた設計で、熱変形しにくく、耐久性に配慮しています。アルミキャスト製ならではの熱伝導性と保温性を備え、熱が均一に伝わりやすい設計です。ハンドルには重心を取りやすいロングハンドルを採用し、持ちやすさと使いやすさに配慮しました。内面にはふっ素樹脂コーティングを施しており、料理がこびりつきにくく、お手入れしやすい仕様です。 ※ハンドルは金属製です。 ※堅牢なつくりですが、調理中は熱くなります。必ず厚手のポットホルダーもしくは乾いたふきんなどをお使い下さい。 ※やけどには十分ご注意ください。 内面:テフロン(TM)プラチナ加工 外面:焼付け塗装 【熱源】 電磁調理器 ラジエントヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター シーズヒーター ガスコンロ