北陸アルミニウム（hokua） 鉄人志向 味達人 いため鍋 28cm「オール熱源対応」ブラック

IH対応。強火で一気に調理できる本格鉄製フライパンシリーズ。 融点の高い鉄製は、熱変形に強く高温で調理できるので野菜の旨味や栄養分を逃さず調理ができます。 しゃきっとした食感を楽しみたい方におすすめです。 シリコン加工なので、使い始めの空焼きが不要です。 使うほどに油が馴染んで使い勝手の良いフライパンになります。 軽量タイプで、ハンドルも木製で熱くなりにくいのでご家庭でも扱いやすい鉄製調理道具です。