マイスターIH 料理鍋 39cm 50000204

使いやすさと耐久性に配慮した業務用の料理鍋です。IH調理器からガスコンロまで、さまざまな熱源に対応。アルミキャスト製で、熱変形しにくく、熱伝導性と保温性を考慮した設計です。両手取っ手には大きく握りやすい形状を採用し、持ち運びやすさにも配慮しています。 ※両手取っ手は金属製です。 ※堅牢なつくりですが、調理中は熱くなります。必ず厚手のポットホルダーもしくは乾いたふきんなどをお使い下さい。 ※やけどには十分ご注意ください。 内面:サテン仕上げ 外面:ミラー仕上げ 満水容量:約15.3リットル 段下容量:約11.6リットル 【熱源】 電磁調理器 ラジエントヒーター ハロゲンヒーター エンクロヒーター シーズヒーター ガスコンロ