LAVA（ラヴァ） ラウンドキャセロール 20cm

煮る、焼く、炒める、その全てで高い熱伝導が素材の旨みを逃さず調理してくれます。金属加工伝統の地、トルコで誕生。優れた熱伝導と蓄熱性をもった鋳鉄製品であり、ホーロー加工により焦げ付きにくくお手入れも簡単です。少量の熱で絶妙な味を実現する上質な鋳鉄でできた調理器具LAVAは、鋳鉄の持つ高い蓄熱性を生かすため、製品に厚みを持たせています。この独自の構造により、調理時に少量の熱で、すべての食材に均等に熱を加えることを実現しています。鍋　フライパン（ギフト）