RIVER LIGHT リバーライトの極みフライパン　28cm

⚫︎製品仕様 • サイズ： • 外径：約28cm • 底面径：約18.5cm • 深さ：約5.5cm • 全長：約46.8cm • 重量：約1300g • 材質： • 本体：鉄（冷間圧延鋼板、板厚2.0mm） • ハンドル：天然木（無塗装） • 対応熱源：IH（200V対応）、ガス、電気コンロなど全ての熱源に対応 • 生産国：日本 ⚫︎主な特徴 • 錆びにくく焦げ付きにくい：表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成する特殊熱処理により、鉄の弱点である錆びやすさを克服し、耐食性と強度を高めています。  • 空焼き不要：使い始めの「から焼き」が不要で、簡単な油慣らしを行うだけで、すぐに調理を始められます。  • 熱伝導性と蓄熱性に優れる：厚さ2.0mmの鉄板が熱をしっかり蓄え、食材に均一に熱を伝えるため、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。  • お手入れが簡単：調理後は熱いうちにお湯で洗い、水気を拭き取るだけ。食器洗浄機は使用不可ですが、簡単なお手入れで長く使用できます。  • 鉄分補給：調理中に自然と鉄分が溶出し、日常的に鉄分を摂取できます。