vege食堂 (60代 / 女性 / シェフ/料理人) さんの口コミ・評価

こちらの包丁は、菜切包丁です。 主に、野菜類をカットする専用包丁のようなものです。 この包丁で切ると真っ直ぐ切れます。 包丁だけは、一生ものを大事に使うのがいいですが、そういった包丁はかなりの高額になるで、この菜切包丁を一度使ってみてはいかがでしょう。 お料理もとても楽しくなりますよ！