焼き立てパンもスパっと切れる！ARCOS アルコステーブルナイフ

最近SNSでよく見かける、
スペイン発のARCOS アルコステーブルナイフ！

ホームベーカリーで焼いた、ホカホカの焼き立てパンも、
固いフランスパンも、きれいにスパっと切れるので、
パン好きのわが家には手放せないテーブルナイフです。

ARCOS アルコスとは

アルコスは、1734年にスペインのアルバセテで創業した、
テーブルナイフや調理ナイフを専門とする会社です。

ARCOS アルコステーブルナイフ

アルコステーブルナイフは、
アルコス独自のステンレス「二トラム」を使用していて、
硬度・切断力・刃先強度が強化されているので、
業務用だけでなく、家庭用としてもとても使いやすいテーブルナイフです。

 

下側にみえる細かいギザギザの刃がで、
食品をつぶさず、スパっと気持ちよく切れるのが最大の特徴です。

刃の目のギザギザが細かすぎ、よく見て使わないと
うっかりと逆向きに切ってしまうと危ないので
必ず上下をしっかりと確認してから
気を付けて使っています。

1年間毎日使い続けていますが、研がなくても切れ味は最高！
使いやすいので、わが家では15㎝と10㎝を、
食材の大きさ、料理などにより
使い分けています。

また食洗機で洗えるので、衛生的にもよく、お手入れも簡単です。

ご覧のように先端が丸くなっているので、
バターナイフとして使えるのもありがたいですね。

1年間毎日使い続けていますが、研がなくても切れ味は最高！
使いやすいので、わが家では15㎝と10㎝を、食材の大きさ、
料理などにより
使い分けています。

また食洗機で洗えるので、衛生的にもよく、お手入れも簡単で
大助かりです。

初めて見た時、なんと華奢なナイフ！本当に切れるの？
そんなことを思って使い始めてみてビックリ！
思っていた以上によく切れ大満足。

 

ARCOS アルコステーブルナイフを実際に使った感想

アルコステーブルナイフは、
押さえるだけでは切れず、動かしたときだけ切れる設計になっていること。
よく切れる鋭い刃先なのに、これほどの安全設計にはおどろかされます。

15㎝は食パン一斤を切ることが出来るサイズ。

ホカホカ、ふわふわの焼き立てパンを、
テーブルで切りながら食べられるので、美味しさ格別！

 

切り口も、お店で切ってもらったように切れます。

 

トマト入りのバリバリの固いフランスパンも

トマトもはみ出さずに、こんなにきれいにスパっ！

 

完熟トマトも、つぶれずにきれいに切れます。

しかも、こんなに薄く、ペランペランに切れるので、
お料理の種類によって見栄えがします。

パーティ料理のサラダに、トマトのバラの花が簡単に作れるので
とっても華やいだサラダになりワクワク。

アルコステーブルナイフのデメリット

とても使いやすくて、気に入っていますが、
最大の特徴のナイフと持ち手が薄すぎて、
シンクのドア裏の包丁立てなどに入れると、
抜け落ちてしまうのが悩みのたね。

専用のカバーを購入しましたが、このカバーは先が縫ってないのではみ出してしまい、
危ないので結局使っていません。
現在は、購入時にパッケージに入っていた鞘を使っています。

この状態から毎日使うにはとても不便なので
使いたいけど、出すのがおっくうになります。
それでも毎日使いたい！
そう思わせるのがアルコステーブルナイフです。

シンクにおけるおしゃれな包丁たてを購入すると、
アルコスを便利に使えるうえ
さらにおしゃれなキッチンを演出できるので
わが家の狭小キッチンに置けるような、包丁たてをさがしています。

その点を除けば、アルコステーブルナイフは
とても使いやすいので
おすすめのテーブルナイフです。