私が紹介するのは ティファール ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋 CY3501JP です！ ◎お料理初心者だった結婚当初 約6年前、私は夫と同棲期間を経ずに結婚を機に実家を出ました。お恥ずかしながら家事は親に丸投げしていたため、簡単な料理くらいしか作れない状況でした。 今の時代ネットで調べれば色々作れるには作れるけど、やはり失敗してしまうこともしばしば… そんな時にこちらを見つけて夫と共に購入することにしました。 普通の圧力鍋は実家でも使っていたので、料理するにはうってつけのアイテムなのだろうとぼんやり思っていましたが、電気圧力鍋は圧力鍋よりもさらに放ったらかしで料理が完成するので当時共働きだった私たち夫婦は本当に助けられるました！ 朝仕事に行く前に材料をセットしておいて、タイマーで予約しておけば帰ってくる頃には煮物が仕上がっていたり、カレーやシチューもルーを入れる前の煮込みまでは仕上げておけるので本当に楽でした。 朝バタついて支度が出来なくても、帰ってから食材を切って全部まとめて入れておくだけなので夫が帰宅するまでには余裕で作ることができていました。 お米も炊くことができるので、特に炊き立てに拘らないのであれば、まとめて炊いておいて冷凍しておくことでかなり時短になります。 ◎ダイエットレシピや特別ディナー、お菓子作りもお手のもの 購入時に簡単なレシピブックが入っていたので、それを基に簡単に色んな料理を作ることができます。慣れてくれば自己流で色々作れるようになります！ 電気圧力鍋は圧力調理だけではなく、低温調理、蒸し、焼き、普通の煮込みもできるのでお料理の幅がとても広いです。 私は低温調理で良く鶏胸肉を使って鶏ハムを作ってヘルシーな食事にしてみたり、少し特別な日にはこちらも低温調理でローストビーフを作ることもできました！ 蒸し機能を使えば簡単に蒸しパンもできたので小腹が空いた時にチャチャッと全ての材料を混ぜて作ったり、プリンやちょっとしたケーキなんかも作ったりしていました。 ◎子どもが産まれてからも引き続き活躍中 息子が産まれてからもかなり助けられています。 勿論大人の食事作りの簡単さもあるのですが、離乳食がスタートする時に色んなお野菜を簡単に圧力鍋で柔らかくすることができたので、沢山ストックを作ることができて、本当に電気圧力鍋様様といったところでした！ 離乳食が慣れてきた頃には軟飯と色んな野菜を全部まとめて調理できたので、これが無かったら大変だったなと個人的にはすごく思っていました。 ◎家族が増えてきたらもしかすると… ここまで本当に良いことだけ書いてきましたが、コンパクトサイズなので今後家族が増えたりした場合はこの容量だと少し少ないなとは思います。 あとは当たり前ですが電気を使うため、電気代の節約をしたい方には不向きかもしれません。 それを加味しても私は買って良かったと思いますが。 今は新しいモデルも出ているので性能も更に上がっているとは思いますが、簡単な機能だけで大丈夫な方やお料理初心者さん、お仕事や子育てで忙しい方にはとてもオススメです！
