【パール金属】あじ切り包丁 105 春楼 F-2406 和包丁

春桜シリーズ あじ切り包丁あじ等の小魚を捌くのに、最適なサイズです。《砥ぎ方》1.刃を手前に向け、刃の付いている面を下にして砥石に当て、反対側にかえりが出るまで砥ぎます。2.裏側(平らな面)を砥石に当て、数回かえりを取るようにして砥いでください。