【パール金属】あじ切り包丁 105 春楼 F-2406 和包丁
春桜シリーズ あじ切り包丁あじ等の小魚を捌くのに、最適なサイズです。《砥ぎ方》1.刃を手前に向け、刃の付いている面を下にして砥石に当て、反対側にかえりが出るまで砥ぎます。2.裏側(平らな面)を砥石に当て、数回かえりを取るようにして砥いでください。
￥1,787
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製品サイズ:(約)全長22×幅3.5×高さ1.8cm製品重量:(約)0.08kg
■生産地：中国
■素材・成分：素材・材質:刀身/ステンレス刃物鋼、刃の形状/片刃、ハンドル/天然木、口金/ポリプロピレン、鋲/ステンレス鋼
■パッケージ：個包装
■素材・成分：素材・材質:刀身/ステンレス刃物鋼、刃の形状/片刃、ハンドル/天然木、口金/ポリプロピレン、鋲/ステンレス鋼
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シェフ/料理人
3
★★★☆☆
こちらの包丁は、菜切包丁です。
主に、野菜類をカットする専用包丁のようなものです。
この包丁で切ると真っ直ぐ切れます。
包丁だけは、一生ものを大事に使うのがいいですが、そういった包丁はかなりの高額になるで、この菜切包丁を一度使ってみてはいかがでしょう。
お料理もとても楽しくなりますよ！
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