【関孫六】 安土 包丁シリーズ 貝印 茜丁 ペティナイフ 120mm 印 AE5144
心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。ハンドルは耐熱性に優れた樹脂製です。 ※こちら刃材が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。
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三徳包丁 165mm全長296×刃幅46×柄の高さ18mm/刃渡り165mm/重量123g小三徳包丁 145mm全長272×刃幅43×柄の高さ18mm刃渡り145mm重量115g牛刀 180mm全長308×刃幅43×柄の高さ18mm/刃渡り180mm/重量115g菜切り165mm全長293×刃幅47×柄の高さ18mm/刃渡り165mm/重量137gペティナイフ 120mm全長230×刃幅30×柄の高さ15mm/刃渡り120mm/重量47g
■生産地:日本
■素材・成分:刀体:ステンレス複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:ステンレス鋼、刃付け形状:両刃付け) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
■パッケージ:個包装
■素材・成分:刀体:ステンレス複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:ステンレス鋼、刃付け形状:両刃付け) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
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シェフ/料理人
3
★★★☆☆
こちらの包丁は、菜切包丁です。
主に、野菜類をカットする専用包丁のようなものです。
この包丁で切ると真っ直ぐ切れます。
包丁だけは、一生ものを大事に使うのがいいですが、そういった包丁はかなりの高額になるで、この菜切包丁を一度使ってみてはいかがでしょう。
お料理もとても楽しくなりますよ!
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関連の口コミ
自営業
3
★★★☆☆
こちらの包丁はステンレス製です。グリップも持ちやすく、切れ味も良いです。刃渡は16.5センチあり丁度良い長さです。切れ味が良いので、手を切らない様に注意が必要です。
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