仕様
| 項目 | 刺身 210mm | 小出刃 105mm | 出刃 150mm | 出刃 180mm | 刺身 180mm | 刺身 240mm |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 本体長さ | 34.5cm | 21.5cm | 28cm | 31cm | 3.5cm | 34.5cm |
| 本体幅 | 3.3cm | 3.8cm | 5.4cm | 5.4cm | 31.5cm | 3.3cm |
| 本体高さ | 2cm | 1.6cm | 2.1cm | 2.1cm | 1.6cm | 2cm |
| 本体重量 | 152g | 91g | 230g | 240g | 120g | 168g |
| 素材(主) | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス |
| 素材(副) | 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール |
| 素材(原文) | 18-8ステンレス / 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 18-8ステンレス / 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 18-8ステンレス / 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 18-8ステンレス / 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 18-8ステンレス / 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール | 18-8ステンレス / 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄: スチール |
| 生産国 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 |
| 幅(旧) | 3.3cm | 3.8cm | 5.4cm | 5.4cm | 31.5cm | 3.3cm |
| 奥行(旧) | 34.5cm | 21.5cm | 28cm | 31cm | 3.5cm | 34.5cm |
| 高さ(旧) | 2cm | 1.6cm | 2.1cm | 2.1cm | 1.6cm | 2cm |
| 本体素材(旧) | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス | 18-8ステンレス |
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