【関孫六】 青藤 牛刀180mm 【貝印】
■芯材に高硬度のステンレス刃物鋼を、側金には研ぎやすいステンレス材を採用するステンレス3層鋼ことによって、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立！■刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかにすることによって食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現しております■柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用！■天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました
￥6,083
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青藤 三徳165mm
青藤 牛刀包丁 180mm
＜牛刀180mm＞■約 全長302×刃幅40×柄の高さ17mm、刃渡り180mm、重量:149g
■生産地：日本
■素材・成分：■刀身:ステンレスクラッド複合材、切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状：両刃）、柄:積層強化木
■パッケージ：個別台紙
■素材・成分：■刀身:ステンレスクラッド複合材、切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状：両刃）、柄:積層強化木
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自営業
3
★★★☆☆
角度によっては玉ねぎも切れますが、コツがいるので子供にはチーズやハムを切ってもらってます。本当に切れないので無理に切ろうとしてかえって危ない使い方を、覚えてしまうリスクはあります。
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