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【関孫六】 しろねず 包丁 シリーズ  ペティ 120mm AB5470
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【関孫六】 しろねず 包丁 シリーズ ペティ 120mm AB5470

切離れが良い 優美なリブライン。刃体に施したリブラインの効果により、切った食材が刃体に付きにくく、快適な調理が可能です。POINT 1 コンパクトな新規ハンドル握りやすさにこだわったコンパクトサイズ。耐熱性に優れた樹脂ハンドルのため、食器洗浄機や食器乾燥器に対応。※ペティ120mm〜牛刀180mmまで共通の中サイズハンドルPOINT 2 スリム刃体従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。POINT 3 途切れない凸リブ形状プレス加工で高い切離れ効果を実現。
2,761
税込・配送料込
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ペティ 120mm AB5470全長240mm×刃幅45mm×柄の高さ15mm、重量:75g刃渡り:120mm、板厚:1.8mmマルチナイフ 150mm AB5471全長270mm×刃幅45mm×柄の高さ15mm、重量:91g刃渡り:150mm、板厚:1.8mm三徳 165mm AB5472全長285mm×刃幅45mm×柄の高さ15mm、重量:104g刃渡り:165mm、板厚:1.8mm牛刀 180mm AB5473全長300mm×刃幅45mm×柄の高さ15mm、重量:103g刃渡り:180mm、板厚:1.8mm 菜切 150mm AB5474全長270mm×刃幅45mm×柄の高さ15mm、重量:110g刃渡り:150mm、板厚:1.8mm
■生産地:日本
■素材・成分:材質
刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃)生産国
日本
■パッケージ:個包装

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有名な関孫六。高い包丁は要らないけど切れ味は欲しいって方にピッタリなコスパ最高な包丁です。日々愛用しています
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魚捌きは出刃が1番!頭も簡単に落とせますし、一本持っておいて重宝してます。 ただ片刃なので自分で研いでますが結構研ぎ方難しいです。
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とても軽く、魚の弾力を感じやすい。 分厚い魚や弾力の強い魚の場合は少し力が必要。
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愛用している包丁です。 切りやすいです。 料理動画をやり始めてから購入したのですが 価格、見た目で選びましたが使いやすいです。
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角度によっては玉ねぎも切れますが、コツがいるので子供にはチーズやハムを切ってもらってます。本当に切れないので無理に切ろうとしてかえって危ない使い方を、覚えてしまうリスクはあります。
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